Pasta Penne Carbonara
Modifikasi Resep dari Umi Baroroh
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, beri garam, lalu rebus Penne/ pasta, sampai aldente (saya 13 menit)
- 2
Cincang halus bawang putih. Iris dadu kecil bombay, potong dadu kecil keju melt. potong kotak memanjang smoke beef. Juga siapkan susu, keju parmesan dan parsley.
- 3
Panaskan wajan, masukkan 1 sdm butter lalu bawang putih dan bombay, aduk sampai harum, dan masukkan smoke beef, masak sampai matang. Lalu sisihkan
- 4
Panaskan sisa margarin, beri tepung dan aduk cepat agar tidak menggumpal, masukkan susu secara bertahap, aduk cepat agar tidak menggerindil, lalu sisa susu dimasukkan. Bumbui dengan garam, lada dan parsley, aduk rata. Masukkan keju, aduk sampai semua tercampr dan keju larut dengan susu.
- 5
Masukkan tumisan smoke beef ke dalam saos putih tadi, aduk rata, masak sampai mendidih dan matikan api. Saos putih bisa dipisah, bisa juga dicampur langsung dengan pasta. Kalau mau dicampur, masukkan langsung ke dalam saos putih, aduk rata, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pasta (Penne) Carbonara Pasta (Penne) Carbonara
Di sini hujan awet dari dini hari, bikin mager..Biar ga mager belajar onlinenya anak² dibuatkan sarapan kesukaan mereka. Biasanya menggunakan spageti tapi kali ini pasta yang mereka pilih adalah penne.
-
Pasta Carbonara Pasta Carbonara
Pasta dengan saus terfavorite. Pastanya bisa pake spageti, fetucini, macaroni/fusilli ya. Ini saya pake pasta penne. Kejunya bisa pake keju cheddar/parmesan/edam ya. Di resep ini saya pake keju parmesan di campur cheddar.
-
Pasta Carbonara Pasta Carbonara
Kangen makan pasta di restaurant, yuk kita berkreasi #DirumahAja kita #KeDapurAja pasti higienis dan rasa nya juara! #FestivalRamadanCookped #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Pasta Carbonara Pasta Carbonara
Ingin pasta Carbonara yang enak dan creamy tapi mudah membuatnya. Sini….aku kasih tau resepnya 😊 enjoy!!!
-
-
Pasta carbonara Pasta carbonara
Selama ini selalu undur mau bikin carbonara karena kepikiran cooking cream yg sisa mau diapain. Ternyata pakai susu uht dan keju yang melimpah.. So yummmmy 😊😊😊
-
Pasta Carbonara Pasta Carbonara
biasanya pake pasta saos tomat bikin sendiri, kali ini nyoba bikin Carbonara kuyy penasaran banget#BALONChallenge#AnekaPasta#ArisanColamNovember23#Cooksnap_Shofisquenta#CookpadCommunity_Malang#inidyah#cocodyre
-
-
Pasta penne saus carbonara Pasta penne saus carbonara
Sajian pasta yg praktis dan lezat untuk sarapan anak2 atau tamu dadakan dirumah
-
Pasta penne saus carbonara Pasta penne saus carbonara
Bosen sarapan yang itu-itu aja. Stok telur dan sayuran di kulkas habis, ditambah malas makan nasi terus. alhasil mencoba buat pasta dengan saus carbonara ala kafe favorite walaupun si smoked beefnya terpaksa diganti sosis. Ini kedua kalinya buat saus pasta yang seperti ini, dan yang kali ini berhasil dan yummy~ 😋
-
-
Pasta Carbonara Pasta Carbonara
Dulu waktu sebelum nikah,suka bgd jajan di luar,coba makanan ini itu. Udh nikah,masa masih mau jajan diluar 😂😂 Akhirnya coba cari2 resep yg pernah saya coba,salah satunya yaa pasta carbonara ini 😋😋 Sukaa bgd sama segala macam olahan pasta 😋😋 Ini resep recook dari ig @genikayu ☺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar