Sharing Senin kemarin membahas tentang bolu kukus bersama Bu Sis. Memang kutukan bolu kukus sering terjadi sama saya. Sudah sampai empat kali membuat bolu kukus dengan bahan sprite, air, santan maupun susu masih saja belum merekah.Pada akhirnya saya mencoba resep bolu kukus Bu Sis yang tanpa mixer dan telur. Dan alhamdulillah berhasil juga meskipun hasilnya masih kurang merekah tapi rasanya tetap lembut dan legit.Untuk resep aslinya bisa dilihat di bawah ini ya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13525466-bolu-mekar-gula-merah-tanpa-mikser?invite_token=7C46UMPL4g5sxRGwkXtLnSLv&shared_at=1605195546#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#GACODE_SISHES#JelajahResepRumahan#JelajahResep#PejuangGoldenApron3

Tips dan trik agar bolu kukus mekrok/merekah:1. Tuang adonan hingga hampir penuh.2. Panaskan kukusan hingga beruap banyak sebelum bolu kukus dikukus.3. Kukus dengan api besar.4. Bungkus tutup kukusannya dengan serbet agar tidak ada air yang menetesi permukaan adonan.5. Buka kukusan (hanya) setelah 20 menit/setelah bolu kukus matang. Jadi, jangan dibuka-buka ya tutup kukusannya sebelum 20 menit.6. Pastikan baking powder dan baking soda baru (masih jauh dari kadaluarsa).Minggu 16#PejuangGoldenApron3

Sharing CoDe setiap senin malam dengan tema oleh Bu Sis tentang bolu kukus mekar.Setelah tidak terlalu memuaskan di bolkus pandan, akhirnya saya bikin lagi yang gula merah. Alhamdulillah hasilnya bagus.Source: Siswaty Elfin Bachtiar#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepRumahan

Sebenarnya sudah lama bgt pengen bkin bolkus Gula merah ini, tp alhamdulillah baru sempet bikin.. Resep ini saya dapat dari mba @Wardat El Ouyun ya, cuma sdikit saya modif (bberapa bahan saya skip). Terima kasih mba wardat, semoga ilmunya bermanfaat, rezekinya lancar.

Sebetulnya sudah lama pengen bikin kue ini, kali ini mumpung ada gula merah langsung aja dibikin, sekalian buat temen nonton film horror di malam minggu 😆Hasilnya empuk dan lembut, sepertinya api kompornya kegedean jadi mekarnya ugal-ugalan, sampai ada yg mrothol dan jatuh di dalam kukusan.#Posbar#BoluKukusGulaMerah

Ceritanya mixer tiba2 gabisa idup jd the power of kepepen ngaduk2 pake tangan sampe kekar 🤣

Lagi pengen nyemil2, buka resep nemu bolu kukus gula merah punya nya @hansie1376 yg super lembut dan ngakak. Super simple dan gampang Tunggu apa lagi yuk kita mulai nguplek di dapur 😅😅😅

Kumpul PR untuk #RecookDepok_Merekah yang dibedah hari Senin di CoDe.Belajar banyak dari Bu Siswaty Elfin Bachtiar yang selalu membimbing kami di CoDe .Terima kasih untuk waktu yang selalu diberikan untuk menjawab banyak pertanyaan dari kami.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesi#GACODE_SISHES#jajanancicilia

source : Arini UwaisBolu Kukus ini empuk,manisnya pas dan rasanya legit.Bahannya mudah didapat dan mudah diingat tanpa telur lagi jdi irit,bikinnya juga cepat dan praktis tanpa mixer.Saya sudah cocok dengan resep ini.

Bismillah 26 februari 2021Menu bakulan lagi1 resep jadi 23 buah menggunakan cetakan bolu kukus ukuran sedang pendekResep Nur Ikasari#Cookpadcommunity_Bogor