Sambal terasi

Sakinah
Sakinah @hanikas97
Jakarta

Sambal terasi buat yang gak terlalu suka baunya :)

Sambal terasi

4 orang berencana membuat resep ini

Sambal terasi buat yang gak terlalu suka baunya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grcabe (rawit + keriting)
  2. 8 siungbawang putih
  3. 12 siungbawang merah
  4. 1 bungkusterasi ABC
  5. 1 cmlengkuas
  6. 1 lembarsalam
  7. 100-150 mlminyak
  8. secukupnyaGaram, penyedap rasa dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Petik cabe dan kupas bawang, cuci bersih lalu goreng dengan minyak masukan juga terasinya

  2. 2

    Jika sudah layu angkat, boleh diblender atau diulek (me:blender)

  3. 3

    Goreng kembali kedalam minyak tadi, tambahkan lengkuas dan salam, serta beri garam, gula dan penyedap rasa, jika sudah pas, sudah harum dan sudah agak mengental matikan kompor, tunggu dingin pindahkan ke wadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakinah
Sakinah @hanikas97
pada
Jakarta
24 yo, girl who love cook :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa