Es Gabus Unicorn

Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
Padang - Sumatera Barat

Sabtuu lagi...
Kocokan semarak Clover dimenangkan oleh mbak Nauzaery dengan tema Unicorn khusus buat anak nya yg lagi ulang tahun. Selamat ulang tahun adek, panjang umur sehat selalu yaaa 🥰

Kali ini saya bikin es gabus / es kue. Jajanan jadul, waktu saya SD sering bgt beli ini. Sekarang kayaknya udh jarang yang jual. Ternyata bikinnya gampang. Yuk coba bikin yuk.

Source : Buku Frida Join Coffee

#GASicantikWarnaUnicorn
#Semarak_GASicantikWarnaUnicorn
#CookpadCommunity_Sumbar
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#basidoncek
#PejuangGoldenApron3

Es Gabus Unicorn

Sabtuu lagi...
Kocokan semarak Clover dimenangkan oleh mbak Nauzaery dengan tema Unicorn khusus buat anak nya yg lagi ulang tahun. Selamat ulang tahun adek, panjang umur sehat selalu yaaa 🥰

Kali ini saya bikin es gabus / es kue. Jajanan jadul, waktu saya SD sering bgt beli ini. Sekarang kayaknya udh jarang yang jual. Ternyata bikinnya gampang. Yuk coba bikin yuk.

Source : Buku Frida Join Coffee

#GASicantikWarnaUnicorn
#Semarak_GASicantikWarnaUnicorn
#CookpadCommunity_Sumbar
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#basidoncek
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gtepung hun kwee
  2. 750 mlsantan/susu
  3. 200 ggula pasir
  4. sedikitgaram
  5. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung hun kwee, gula pasir, garam dan santan. Aduk rata.

  2. 2

    Bagi menjadi 3 bagian adonan, beri warna masing2 (merah, kuning, hijau).

  3. 3

    Masak 1 bagian (merah) dengan api kecil, sambil diaduk2 hingga meletup-letup. Matikan api ketika adonan sudah mengental, berat sewaktu diaduk, tapi masih bisa dituang.

  4. 4

    Tuang adonan merah ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik tebal. Ratakan dan sisihkan. Sementara menunggu lapisan pertama, masak adonan berikutnya hingga meletup-letup. Lakukan juga untuk adonan selanjutnya.

  5. 5

    Biarkan adonan padat di suhu ruang selama kurang lebih 30 menit. Lalu simpan di dalam kulkas selama 15 menit (bukan freezer), supaya mudah dipotong.

  6. 6

    Potong lapis pelangi, bungkus dengan plastik, lalu simpan di dalam freezer hingga beku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aziza Rahmi
Aziza Rahmi @azizarahmi
pada
Padang - Sumatera Barat
Baru belajar masak sejak menikah, dan sekarang jadi hobby. Yuk masaak❤️❤️Terima Kasih sudah mampir. Untuk resep dan cara yg lebih detail bisa mampir ke Youtube saya "Aziza Rahmi" ya. Terima Kasih 💕Local Leader Cookpad Community Sumbar 2020 - 2021IG : @azizarahmi
Lebih banyak

Resep Serupa