Pindang tongkol pedas manis🐟

Pertama kali masak ikaaaan!! Deg degan gitu rasanya😆 akhirnya cari cari resep yang sekiranya gampang untuk diikuti dan menemukan resep dari Opibun. Alhamdulillah ternyata buatnya ngga seperti yang saya bayangkan. Tinggal digoreng kemudian dimasukkan ke dalam bumbunyaa, jadi deh. Dan alhamdulillah mantab!!!👍
Pindang tongkol pedas manis🐟
Pertama kali masak ikaaaan!! Deg degan gitu rasanya😆 akhirnya cari cari resep yang sekiranya gampang untuk diikuti dan menemukan resep dari Opibun. Alhamdulillah ternyata buatnya ngga seperti yang saya bayangkan. Tinggal digoreng kemudian dimasukkan ke dalam bumbunyaa, jadi deh. Dan alhamdulillah mantab!!!👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu.
- 2
Bersihkan pindang tongkolnya dari duri duri. (Saya juga membuang kulit kulit hitamnya. Ini selera yaa..). Kemudian goreng. (Tips! Pastikan ketika menggoreng harus menutup wajannya, karena akan meletup-letup)
- 3
Iris dan potong bahan bahan.
- 4
Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun salam terlebih dahulu hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah, rawit, dan hijau. Tumis sebentar. Kemudian masukkan air sedikit.
- 5
Masukkan kecap manis, saus tiram (gula dan garam opsional yaa. Kalo masih kurang, boleh ditambahkan). Masukkan tomat dan incip rasa.
- 6
Apabila sudah sesuai, masukkan pindang tongkol. Aduk hingga rata. Dan biarkan hingga air menyusut (atau sesuai selera). Jadi! Sajikan dengan nasi hangat🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar