Baso Gepeng Ayam

Maria Gabriella Lisa Tania Zenna
Maria Gabriella Lisa Tania Zenna @Dapur_ZennaFamily
Kota Blitar

Ada sisa daging ayam tapi suami lagi kurangi karbo jadi bikin baso tanpa tepung aja...
#PejuangGoldenApron3

Baso Gepeng Ayam

5 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa daging ayam tapi suami lagi kurangi karbo jadi bikin baso tanpa tepung aja...
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. Adonan Baso
  2. 200 gramdaging ayam
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtPenyedap rasa
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. Bumbu kuah
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/4 sdmgaram
  11. 1 sdmkaldu bubuk
  12. 1/2 sdmpenyedap
  13. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris daging terlebih dahulu agar memudahkan penggilingan daging... masukan daging, telur dan bawang putih kedalam blender.. Haluskan hingga benar-benar halus..

  2. 2

    Jika sudah halus.. masukan bumbu aduk dengan spatula hingga rata...

  3. 3

    Siapkan panci yang berisi air lalu didihkan...

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukan adonan baso.. agar lebih mudah sendok di olesi minyak sedikit ya... cetak atau bulatkan adonan dengan sendok sesuai selera... baso yang sudah matang akan mengambang...

  5. 5

    Setelah baso semua mengambang tambahkan bumbu agar kuah lebih mantap lagi.. boleh masukan daun bawang ya.. (aku gak karna gak ada stok daun bawang)😁

  6. 6

    Baso Gepeng Ayam siap disajikan dan di santap... Selamat Mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Gabriella Lisa Tania Zenna
pada
Kota Blitar
Aku suka banget bikin sesuatu yang baru.. bikin cemilan.. lauk untuk makan.. tapi pake bahan bahan seadanya aja.. soalnya klo disiapin malah gagal.. jadi aku lebih suka improve sendiri pake bahan yang ada dirumah... heheehe.. senang aku bisa share resep-resep .. semoga bisa berguna dan membantu teman-teman semua...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa