Perkedel kentang

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang 2 buah UK sedang
  2. Daun sop pre
  3. 8 buahBawang merah
  4. 8 siungBawang putih
  5. Garam
  6. Kaldu jamur
  7. Minyak untuk mengoreng
  8. 1 butirTelur
  9. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang lalu potong kentang masing" menjadi 4 lalu kukus untuk menghemat waktu

  2. 2

    Iris" bawang merah bawang putih lalu goreng...ini di goreng biar perkedel nya wangi ya...

  3. 3

    Cacah daun sop/pre...

  4. 4

    Setelah kentang matang angkat lalu kupas kulitnya(sengaja GK aku kupas waktu mentah karna setelah matang kentang lebih gampang di kupas) masukan kentang dan bawang yg sudah di goreng ke mangkok...lalu masukan garam,kaldu jamur,sedikit lada,SOP pre yg udh di cincang halus lalu di tekan" Sampai kentang halus dan smua bumbu tercampur rata...lalu bentuk adonan

  5. 5

    Kocok lepas telur beri sedikit garam dan kaldu

  6. 6

    Setelah minyak panas baru masukan adonan td ke dlm telur lalu siap di goreng...

  7. 7

    Tunggu agak golden brown lalu angkat...

  8. 8

    Jadi deh perkedel sesimple itu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lenny Marlina
Lenny Marlina @cook_9898735
pada
medan
new akun...mamak mamak yg agak ngegas klo ngomong...tp hatinya Baek kok...orng Medan emang gitu apa lagi orng Batak karo...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa