Campur tepung terigu,tepung sagu/tapioka,garam,lada,penyedap rasa,mecin lalu aduk hingga rata

Kalau sudah rata tuangkan air mendidih sucukupnya sedikit demi sedikit sampai benar benar adonan menjadi kalis (gampang dibentuk dan tidak lengket) jika sudah kalis kita sisihkan terlebih dahulu untuk lanjut membuat isian cireng

Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih

Panaskan penggorengan dan tuangkan minyak

Jika minyak sudah panas tuangkan bumbu cabe dan bawang yang sudah dihaluskan lalu masukan penyedap rasa dan gula lalu tuangkan air sedikit dan tunggu hingga mendidih

Jika sudah mendidih dan matang isi an tersebut pindah ke mangkuk

Jika sudah panaskan minyak dan goreng cireng sampai warna kecoklatan lalu tiriskan