Nugget Nasi

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah, Minggu Ke-30 (Rabu, 23 Desember 2020).

Libur sekolah anak tahun ini, ga berasa sedang liburan, karena sejak pandemi setiap hari sekolahnya dari rumah 😁. Tapi justru karena full time di rumah aja, harus selalu sedia makanan untuk anak-anak. Kalau ci kaka, karena udah besar, ga terlalu pilih-pilih makanan. Nah, ci dede ini kadang ga mau makan. Untuk menyiasatinya, saya buat aja nugget nasi ditambah sayuran. Jadi ga khuatir deh, kalau baby boy sedang mogok makan 😁. Hatur nuhun, ibu Siswaty Elfin Bachtiar untuk inspirasi resepnya 🤗.

#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Nugget Nasi

Bismillaah, Minggu Ke-30 (Rabu, 23 Desember 2020).

Libur sekolah anak tahun ini, ga berasa sedang liburan, karena sejak pandemi setiap hari sekolahnya dari rumah 😁. Tapi justru karena full time di rumah aja, harus selalu sedia makanan untuk anak-anak. Kalau ci kaka, karena udah besar, ga terlalu pilih-pilih makanan. Nah, ci dede ini kadang ga mau makan. Untuk menyiasatinya, saya buat aja nugget nasi ditambah sayuran. Jadi ga khuatir deh, kalau baby boy sedang mogok makan 😁. Hatur nuhun, ibu Siswaty Elfin Bachtiar untuk inspirasi resepnya 🤗.

#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 gramnasi
  2. 2 butirtelur (ukuran besar)
  3. 1 sdm munjungtepung terigu
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/4 sdtlada halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmmargarin
  8. 200 grtepung panir
  9. 200 mlminyak goreng untuk menggoreng
  10. 1 bonggolpakcoy, iris tipis (tambahan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur nasi dengan kaldu bubuk, merica dan garam aduk sampai tercampur rata. Kocok lepas 1 butir telur.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigunya. Diaduk lagi sampai tercampur rata. Lalu tambahkan telur dan pakcoy, aduk rata.

  3. 3

    Didihkan air dalam kukusan lalu kukus adonan (adonan ditempatkan pada wadah tahan panas yang sudah dioles sedikit margarin). Kukus sekitar 25 menit.

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan dari kukusan. Tunggu sampai dingin. Kocok sebentar 1 butir telur. Masukkan potongan nugget nasinya ke dalam telur, lalu gulirkan pada tepung roti. Lakukan sampai semua nugget sudah dibalur telur dan terbungkus tepung roti. Saya simpan sebentar dalam kulkas (30 menit).

  5. 5

    Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Lalu goreng nugget hingga matang (kuning kecoklatan). Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan 🤗😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (4)

Runa Laila
Runa Laila @runamahira
Halo bun mau tanya , pernah bikin ginian pake tepung roti koo jadinya keras yah? Boar lembut pakai apa? Buat bayi

Resep Serupa