78. Pizza

Lia Amalia
Lia Amalia @khaisyamalia
Tangerang Selatan

Bikin pizza kesukaan anak-anak.

78. Pizza

12 orang berencana membuat resep ini

Bikin pizza kesukaan anak-anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 slice
  1. 250 grterigu, saya pakai segitiga biru
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 sdmgulpas
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1 sdtperes bread improver
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. Sejumputgaram
  8. secukupnyaAir es
  9. Tapping :
  10. Saus bolognese
  11. Bawang bombai
  12. Paprika hijau, saya gak pakai
  13. Sosial/smoke beef/bebas
  14. Mayonaise
  15. Keju mozarella
  16. Saus tomat
  17. Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah : campur terigu, kuning telur, ragi, bi, gulpas, dan minyak sayur & garam. Aduk rata, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

  2. 2

    Bulatkan adonan, tutup dengan serbet basah, diamkan 20 menit.

  3. 3

    Setelah 20 menit, kempiskan adonan dalam loyang pizza, langsung bentuk lingkaran sesuai loyang.

  4. 4

    Tusuk dengan garpu adonan pizza yang sudah berbentuk lingkaran. Olesi dengan minyak sayur.

  5. 5

    Olesi adonan dengan saus bolognese, tata sosis/smoked beef, paprika dan bawang bombay. Semprot kan mayonaise, saus tomat dan beri keju Mozzarella dan oregani. Diamkan 20 menit.

  6. 6

    Setelah itu panaskan oven, panggang sampai matang

  7. 7
  8. 8

    Notes : 1 resep untuk 1 loyang diameter 24. Hasil akhir tidak terlalu tebal. Saya pakai ayam suir saus tiram, gak pakai sosis. Keju Mozzarella saya pakai merk Emi**. Oya kalau adonan pakai minyak sayur enak banget buat dibentuk. Kalau yang pakai margarin saya agak kesulitan bentuknya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Amalia
Lia Amalia @khaisyamalia
pada
Tangerang Selatan
Join CP akhir 2018..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa