Sayur santan ikan asap

Maya Alvar
Maya Alvar @me_cooking93
DKI Jakarta

Masakan favorite suami😅Ikan asap pari jarang ada di tukang sayur sekalinya ada langsung dech eksekusi beli banyak sekalian🤭
#PejuangGoldenApron3

Sayur santan ikan asap

Masakan favorite suami😅Ikan asap pari jarang ada di tukang sayur sekalinya ada langsung dech eksekusi beli banyak sekalian🤭
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 potongIkan asap
  2. 1 sachetsantan kara
  3. 8 bijicabe rawit merah kriting
  4. 4 bijirawit merah
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 4 bijikemiri
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 siungkencur
  10. 3 siungkecil kunyit
  11. 1 siungjahe
  12. secukupnyaGaram dan penyedap
  13. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asap

  2. 2

    Bersihkan semua bahan kemudian goreng kecuali daun jeruk...

  3. 3

    Setelah di goreng halus kan dan tumis lagi...bersama daun jeruk

  4. 4

    Setelah agak Mateng masuk kan ikan asap...aduk2 bersama bumbu tumisan...kemudian tambahkan 500 ml air tambahkan garam dan penyedap...diamkan sampai mendidih...kemudian tambahkan santan...aduk2 terus sampai bumbu meresap dan diamkan beberapa menit sampai bumbu meresap dan test rasa...jika dirasa udah pas rasa nya...angkat dan pindah kan ke mangkok...sayur santan ikan asap siap disajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Alvar
Maya Alvar @me_cooking93
pada
DKI Jakarta
sebelumnya saya tidak bisa memasak sama sekali..karena seorang wanita diwajibkan memasak untuk keluarga akhirnya saya belajar..tiap kali browsing yang keluar aplikasi #Cookpad..dan cobalah saya masuk ke aplikasi yang banyak ribuan resep.. Alhamdulillah sedikit demi sedikit saya bisa memasak☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa