Kolak Ubi Waluh Nangka

Nupa Nupi Kitchen
Nupa Nupi Kitchen @novactk
Bojonegoro. Jawa Timur

Camilan favorit keluarga banged ini.
Cucok meong dinikmati dengan yg tersayang

#jelajahreseprumahan
#pejuanggoldenapron3

Kolak Ubi Waluh Nangka

Camilan favorit keluarga banged ini.
Cucok meong dinikmati dengan yg tersayang

#jelajahreseprumahan
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahketela ukuran sedang
  2. 100 gwaluh
  3. 3 butirnangka
  4. 2 buahpisang
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 1 onsgula merah
  7. 10 sdmgula pasir
  8. 1/4dari buah kelapa utuh
  9. Sejumputgaram
  10. 2 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa, lalu peras dg 30p ml air ambil santal kentalnya. Sisihkan dulu

  2. 2

    Potong2 ketela, waluh dan pisang sesuai selera beri daun pandan yg sudah diikat simpul

  3. 3

    Peras lagi ampas kelapa sisa dari santan kental dg 1,7 ml air. Masak dg api sedang saja. Tutup panci

  4. 4

    Setelah agak mendidih, masukkan gula merah, gula pasir, nangka yg sudah diiris dan sejumput garam. Aduk sebentar

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan santal kental. Aduk2 hingga santan tercampur rata. Aduk terus perlahan, agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan Dengan irisan nangka di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nupa Nupi Kitchen
pada
Bojonegoro. Jawa Timur
alhamdulillah.. mulai hobi cooking.. seneng dg resep2 simple dan gampil .Pingin mbuat lelakiku berisi dan anak2 ku penuh gizi 😍😍ig : nupanupi_kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa