Wagyu Steak with mashed potato

Prita Dewi Mariyam
Prita Dewi Mariyam @pdm27
Jakarta Selatan

Keluarga kami pecinta daging, suka bgt mkn steak.
Karena klo mkn diresto mhl jd bikin sendiri deh.
Beli wagyu tenderloin online.
#PejuangGoldenApron3

Wagyu Steak with mashed potato

42 orang berencana membuat resep ini

Keluarga kami pecinta daging, suka bgt mkn steak.
Karena klo mkn diresto mhl jd bikin sendiri deh.
Beli wagyu tenderloin online.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Bahan Steak
  2. wagyu tenderloin
  3. 1 bungkussaori lada hitam
  4. Bahan mashed potato
  5. 3 buahkentang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 sdmmentega
  8. 2 slicekeju
  9. 1/2 sdtlada
  10. 50 mlsusu cair
  11. Bahan sayuran
  12. 2 buahwortel
  13. 1 ikatbayam
  14. 1 buahjagung manis pipil
  15. Bahan black paper sauce
  16. 1/4bawang bombay
  17. 1 bungkussaori lada hitam
  18. 250 mlair
  19. 1 sdmmaizena
  20. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi wagyu dengan saori lada hitam, diamkan hingga meresap sekitar 30 mnit

  2. 2

    Iris bawang bombay, tumis, tambahkan saori, masukkan air 200ml, yg 50 ml campur dengan maizenna, masukan saat sdh mendidih, tambahkan garam, sisikan

  3. 3

    Cuci bayam, potong wortel, dan pipil jagung, lalu kukus hingga matang, sisihkan

  4. 4

    Kupas kentang, cuci dan potong dadu lalu kukus

  5. 5

    Selagi panas haluskan, tambahkan lada, garam, keju, dan susu, haluskan dan mixed hingga rata

  6. 6

    Grilled daging hingga tingkat kematangan yg diinginkan, rare, medium atau welldone

  7. 7

    Susun dipiring, mashed potato, sayuran, dan steak, siram sauce lada hitam, steak siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prita Dewi Mariyam
pada
Jakarta Selatan
Emak2 yang hobi masak dan hobi nulis, nulis resep hehehe,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa