Buko Pandan

Mia Putri
Mia Putri @miaputri

Yang katanya viral, resepnya berseliweran dimana-mana, hehehe..
Aku buat versi aku yaa.. Oh iyaa.. Buko pandan ini bisa jadi ide jualan looh.. 1 resep ini jadi sekitaran 15 cup 200ml, lumayan banyak kan 😊👏Disini saya bikin kelapa muda kw yaa (resep sy tulis sekalian) kalo mau pakai kelapa muda asli juga boleh, feel free sesuka mommies 😊

Buko Pandan

Yang katanya viral, resepnya berseliweran dimana-mana, hehehe..
Aku buat versi aku yaa.. Oh iyaa.. Buko pandan ini bisa jadi ide jualan looh.. 1 resep ini jadi sekitaran 15 cup 200ml, lumayan banyak kan 😊👏Disini saya bikin kelapa muda kw yaa (resep sy tulis sekalian) kalo mau pakai kelapa muda asli juga boleh, feel free sesuka mommies 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 cup
  1. ✅ Bahan Jelly Pandan :
  2. 1 bksagar² plain
  3. 65 mlsantan instan
  4. 600 mlair
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 tetespasta pandan
  8. ✅ Bahan Kelapa Muda Kw :
  9. 1 bksnutrijel cocopandan
  10. 65 mlsantan instan
  11. 700 mlair kelapa (air putih jg boleh)
  12. 200 gramgula pasir
  13. ✅ Bahan Kuah Pandan :
  14. 1 kaleng susuevaporasi
  15. 1 kalengkental manis
  16. secukupnyapasta pandan
  17. ✅ Bahan tambahan :
  18. 100 gramsagu mutiara
  19. secukupnyanata de coco (optional)
  20. secukupnyakeju cheddar parut utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sagu mutiara dalam air mendidih selama 10 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang. Tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Masak semua bahan jelly pandan sampai mendidih, tuang dalam wadah. Dinginkan sampai mengeras, potong kotak. Sisihkan.

  3. 3

    Masak semua bahan kelapa muda kw, tuang dalam wadah. Dinginkan sampai mengeras, kerok. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan wadah besar, masukkan sagu mutiara, jelly pandan, kelapa muda kw, nata de coco, lalu masukkan semua bahan kuah pandan. Aduk sampai tercampur rata. Dinginkan dalam lemari es.

  5. 5

    Hidangkan setelah dingin dengan topping keju cheddar parut di atasnya. Selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Putri
Mia Putri @miaputri
pada

Komentar (15)

Dinda Noviyanti
Dinda Noviyanti @Zeeka_Bundz
bun....susu evaporasi nya yg berapa mili bun?

Resep Serupa