Bahan-bahan

  1. 2 kotaktahu
  2. 3 sdmtepung bumbu
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu :
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 buahcabe rawit
  9. 3 buahcabe keriting
  10. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu,kemudian potong dadu,sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung bumbu dan air,lalu masukkan tahu,aduk pelan² agar tahu tidak hancur.

  3. 3

    Panaskan minyak,lalu goreng tahu sampai agak kering,angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis semua bumbu sampai layu,lalu masukkan tahu yang telah digoreng.

  5. 5

    Aduk² sampai terbalur bumbu, kemudian cek rasa,jika dirasa kurang asin, bisa ditambahkan sedikit garam, aduk rata kemudian matikan api.(saya gak pakai tambahan garam lagi)

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa