Bakut Sayur Asin

By Frin
By Frin @byfrin
Indonesia

Jika tidak bisa makan daging, bisa di ganti dengan tahu ya bund. Sayur ini mudah membuatnya, rasa asin dan asam sangat segar dimakan dengan nasi panas dan sambal rawit ijo.

Bakut Sayur Asin

4 orang berencana membuat resep ini

Jika tidak bisa makan daging, bisa di ganti dengan tahu ya bund. Sayur ini mudah membuatnya, rasa asin dan asam sangat segar dimakan dengan nasi panas dan sambal rawit ijo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 150 grsayur asin
  2. 3 lembarbacon babi (optional)
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 400 mlair
  6. Garam, Lada, Penyedap
  7. Minyak menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayur asin hingga airnya tidak terlalu keruh, tiriskan. Lalu potong sesuai selera.

  2. 2

    Saya menggunakan daging bacon hanya untuk sebagai perasa saja. Jika suka makan daging yang lebih banyak bisa menggunakan iga babi sebanyak 500gr atau daging lainnya sesuai selera. Jika tidak suka daging, bisa menggantinya dengan tahu. (Daging bacon di potong kecil)

  3. 3

    Panaskan wajan, tuang minyak untuk menumis secukupnya. Tumis daging bacon hingga harum.

  4. 4

    Lalu masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga kecoklatan. Lalu masukkan sayur asin dan saus tiram, tumis sebentar.

  5. 5

    Tuang air dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa dengan garam, lada, dan penyedap jika suka.

  6. 6

    Sajikan! *lebih nikmat dengan sambal rawit ijo. Rawit ijo ditumbuk dan dibasahi sedikit kuah sayur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
By Frin
By Frin @byfrin
pada
Indonesia
https://www.youtube.com/channel/UCQg9Hnxz5oRh5kg_GPKeFvA Please take a tour to our channel for more recipe 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa