Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga kweni yang sudah di kupas
  2. 300 grgula pasir
  3. 3 sachetnutrijel rasa mangga (yg kecil)
  4. 2 sachetagar-agar swallo plain
  5. 1 sdmbiji selasih
  6. 1 Lair
  7. Sc air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan mangga kweni, gula pasir, nutrijel, agar-agar plain, air, biji selasih

  2. 2

    Siram biji selasih dengan air panas sedikit demi sedikit hingga biji selasih mengembang

  3. 3

    Blender mangga kweni hingga halus lalu tuang ke panci

  4. 4

    Tambahkan gula pasir, nutrijel rasa mangga, agar-agar plain aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih siapkan cetakan yang telah di basahi dengan air tuang ke dalam cetakan biarkan hingga setengah set

  6. 6

    Dalam wadah lain tuang air, gula pasir, agar-agar plain masak hingga mendidih

  7. 7

    Campurkan biji selasih ke dalam agar-agar plain aduk hingga rata lalu tuang ke atas agar-agar mangga yang sudah setengah set biarkan hingga set dan uap panas hilang kemudian simpan ke dalam lemari pendingin

  8. 8

    Keluarkan puding dari cetakannya dan potong sesuai selera

  9. 9

    Puding Lapis Mangga Kweni dan Selasih siap dihidangkan. Selamat mencoba BunSay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinar Kusuma
Dinar Kusuma @cook_6708840
pada
Surabaya - Tulungagung - Blitar

Komentar

Resep Serupa