Akhirnya kesampean juga bikin baceman bawang putih. Dari baca resep" baceman bawang putih, uda kebayang pasti masakan jadi enak. Baceman ini bisa digunakan utk bikin mie goreng, nasi goreng, tumisan, dll. Pantas aja dari dulu klo beli nasgor di abang" pasti pake baceman, makanya enak. Yuk maree...

Hayuk bund bikin. Super simpel lho buatnya cocok untuk tambahan Segala jenis bumbu masakan. Apalagi buat nasgor. Hmmm cuma pake baceman bawang putih ini aja rasanya wuenak mirip seperti nasgor di abang2. Kalo untuk masakan rasanya jadi seperti masakan ala resto 👍👍(kalo mau sekaligus banyak, resep bisa didobel dan kalau minyak habis bisa ditambahkan lagi)

Baceman bawang putih ini bisa buat tumisan, nasgor, dll. Sesuai selera..Source: ig mba @anitajoyo

Salah 1 rahasia enaknya nasi goreng abang2 ya ini nih, BACEMAN BAWANG PUTIH bisa juga digunain buat segala macam tumisan atau masakan menu lauk pauk sehari2. Dijamin enaaaak masakannya juga lebih cepet gapake lagi ngupas bawang putih ngiris2 bawang putih ataupun ngulek2 hehe cukup diambil sesuai kebutuhannya aja buat masak. Bahan2nya juga gampang bangett. Tapiii baceman bawang putih ini kalo kita mau pakai buat masak pas kita ngambil dengan sendok itu harus benar2 sendoknya kering gada setetes airpun supaya baceman bawang putih ini awett & ga berjamur. Wadah penyimpanan bawang putih & bawang putihnyapun harus benar2 kering yaaa shaaay 😊😊😊😊😊

Karena segala macem masakan saya mostly pake bahan dasar bawang putih, dan untuk menghemat waktu maka saya bikin baceman bawang putih biar kalo butuh tinggal sendok aj gaperlu ngiris2 lagi deh

Baceman bawang putih ini semacam fermentasi bawang putih yang biasanya digunakan untuk masakan cina seperti nasi goreng oriental, mie, kwetiu, dll. Rasanya khas bgt enak. Nah untuk emak macam saya ini stok bumbu buat masak kilat, g perlu kocek2 bawang, cincang2 tinggal sendok tumis sekejap jadi deh masakan enak...

Punya resep BACEMAN BAWANG PUTIH entah sudah berapa tahun disimpan , akhirnya baru kali ini mencoba eksekusi . Tapi hasilnya memang enak untuk membuat masakan apapun akhirnya ketagihan ingin mencoba lagi untuk disimpan di kulkas . Baceman Bawang Putih merupakan pasangan yang serasi dengan minyak ayam . Tapi beda proses pembuatannya , Baceman ini praktis dan lezat sebagai bumbu dasar aneka masakan khususnya jadi bumbu wajib nasi goreng , mie goreng atau pasta , tumis dll .Tips supaya berhasil dan awet- Gunakan bawang putih yang bagus- Setelah dicuci bawang putih & kemiri mentah benar benar kering- Tumbuk kasar / Chopper / cincang ( jangan dihaluskan )- Wadah / toples sebaiknya dari kaca dan harus benar benar bersih / steril kering .- Sebaiknya gunakan sendok bersih saat mengambil baceman .Note :- Sebaiknya simpan baceman di suhu ruang bisa awet sampai 1 bulan asal dengan kebersihan bisa juga disimpan di kulkas .- Jika beberapa hari muncul gelembung gelembung kecil itu normal karena sedang proses fermentasi .- Jika setelah 3 hari minyak jadi kehijauan artinya Baceman tidak berhasil .Source : @dapurVY#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Kenapa jd bikin baceman bawang putih,karena dirumah cm ada ulekan kayu,dan tiap kali masak harus blender bawang putih yg cm berapa biji. Disarankan teman biar praktis buat baceman saja.

Rahasia nasi goreng enak seperti abang2 nasgor pakai baceman bawang putih ini, ga repot ga perlu kupas2 bawang lagi..

Sudah lama sy liat baceman ini diblognya mba Diah Didi. Penasaran bgt, koq bisa ya baceman ini bikin masakan jd lbh sedap. Tipsnya selalu gunakan bawang putih yg masih segar, tdk kisut atau kering dan selalu gunakan sendok yg kering setiap akan mengambil baceman, itu akan menjaga baceman jadi lbh awet . Oh iya baceman ini bisa utk membuat nasi goreng, mie goreng, capcay, dan aneka tumisan yg menggunakan bawang putih.

Assalamualaikum sahabat cookpadUdah lamaa sekali gk upload masakan, kali ini saya mau berbagi resep yang suoer simpel tapi bikin masakan super lezat.Baceman bawang putih ini bisa dipakai untuk berbagai jenis tumisan atau nasi goreng ala abang2 gerobak yang harumnyaaa menggoda itu.Resep saya adaptasi dari @dapurVYterima kasih mba ☺#bacemanbawangputih #happycooking

Wow masak apa aja pake baceman bawang putih ini enak banget. Bumbu rahasia nih @Nina ahmad 😍