Sulap tahu BIASA jd tahu SUTRA / tahu SUSU empuk kasur

M Abas El Fayadh
M Abas El Fayadh @cook_11645449

Tahu yang jika di goreng kresss di luar tapi halus/empuk di dalam dengan tekture yg uwuuwu 😁

Tahu sutra/tahu susu sebenarnya bisa kita buat sendiri di rumah, dengan bahan2 yang mudah pula.

Tahu ini tahan hingga 3 hari asalkan jangan menjaga nya agar selalu bersih dan steril agar tidak bau

Sulap tahu BIASA jd tahu SUTRA / tahu SUSU empuk kasur

Tahu yang jika di goreng kresss di luar tapi halus/empuk di dalam dengan tekture yg uwuuwu 😁

Tahu sutra/tahu susu sebenarnya bisa kita buat sendiri di rumah, dengan bahan2 yang mudah pula.

Tahu ini tahan hingga 3 hari asalkan jangan menjaga nya agar selalu bersih dan steril agar tidak bau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. Tahu biasa 5 lonjor (potong kecil2 sesuai selera)
  2. Bawang putih 20 biji (di ulek)
  3. Ketumbar 1 bungkus 15gr (desaku)
  4. Garam 1 setengah sendok
  5. 1 sendokBaking Powder
  6. 1 sendokBaking Soda
  7. Halawa 2 bungkus (jk tdk ada bisa di ganti Masako/Royco)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan Air di panci sebanyak 2-3 L (tergantung tahunya, di sarankan sampai merendam tahunya)

  2. 2

    Potong tahu kecil2 (sesuai selera pokoknya enak di makan) di taruh di wadah yang bisa di tutup rapat sehingga awet bisa sampai 3 hari

  3. 3

    Ulek bawang putih sampai halus kemudian masukan ke panci air ketika sudah mendidih, tunggu 5 menit dengan api kecil dan di tutup

  4. 4

    Masukan Ketumbar, Garam, Baiking Soda, Baiking Powder, Halawa dan bumbu2 di atas aduk jadi satu

  5. 5

    Kemudian masukan ke tempat tahu yang sudah di potong2 tadi, buka sedikit agar udara panas keluar. Jk sudah dingin tutup rapat

  6. 6

    Tunggu selama 9-11 jam agar hasil yang sempurna 》》 baru bisa di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
M Abas El Fayadh
M Abas El Fayadh @cook_11645449
pada

Komentar

Yurini Meidaryanti
Yurini Meidaryanti @cook_18216353
Garam. Sodakue. Baking powder takarannya pk sendok apa yaa? sdm ato sdt

Resep Serupa