Hintalu Karuang

Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
Hintalu Karuang
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah bersama air hingga larut dan mendidih. Agar aromanya lebih harum tambahkan daun pandan (ikat simpul)
- 2
Dalam wadah, campur tepung dg air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Lalu bentuk bulat2 kecil, lakukan sampai adonan habis, masukkan dalam air gula yg mendidih, masak sampai mengapung (artinya sdh matang)
- 3
Sementara menunggu hintalu karuang mengapung siapkan santan yg dicampur dg telur yg sdh di kocok lepas, tuang dan campur bersama hintalu karuang. Tips : Agar telur tdk berserat, tuang saat dingin, kemudian didihkan kembali.
- 4
Setelah mendidih kembali. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Jujur baru denger nama "hintalu Karuang" konon katanya ini adalah kudapan khas kalimantan. Sekilas memang seperti bubur candil atau biji Salak tapi ternyata berbeda. Setelab browsing sebentar sebelum nulis caption aku baru tau,Hintalu : artinya telur dalam bahasa Banjar. Sedangkan Karuang adalah burung (Entahlah Saya jugaa Belum pernah melihat burung Karuang seperti apa🤭) silahkan googling masing2 yak 😁Nah jadi hintalu Karuang adalah telur burung Karuang. Mungkin memang karena mirip sama telur burung 😂 tapi emang rasanya enak dan khas.. Paling suka Kuah nya yang manis2 apalagi aku pake nya gula aren. Wahh sedepppp deh. Berkat cookpad banyak dapat ilmu memasak 😍 terimakasih cookpadSource : silva mahlexi#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_(Kotamu) Bunda Nafisha -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
#cookpadcommunity_Kalsel#30HariBerbagiTakjil#AgenKebaikan#AnekaTakjil#PilihMasak#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu Dapur ala mama jasmine -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Punya kenangan tersendiri dengan salah satu makanan khas Banjar ini..Waktu saya kecil, setiap ada acara di keluarga besar jika makanannya hintalu karuang. Ngebulatinnya rame- rame sama sepupuan sambil becandaan 🤩Sekarang udah ga pernah seperti dulu lagi, selain sudah tinggal berjauhan, kakek juga sudah almarhum dan nenek sudah tua banget. Biasanya beliau berdua penggagas acara keluarga 🥺 Dulu tu yaa, ga kepikiran buat tanya2 resepnya. Tapi untung ada cookpad, cari resep apapun ada 👌Bebikinan ini sedikit mengobati rasa kangen dengan moment kebersamaan keluarga 😘Maaf ya, ini buletannya agak gede 😂 ngerjainnya dikejar waktuIni sedikit saya modifikasi takarannya dan untuk bulatan2 nya saya kasih pasta pandanSc : Icha Annisa Septiana#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Behujah bebaya kmrn tamunya si mbak Mega Silva a.k.a Silva Malexhi a.k.a mama eggies😀Saya recook si gayam kalau kata urang hulu sungaiSdh lama pgn ini, baru keturutan sekarang, saya bikin versi #tanpagulapasir dan wadai (kue) ini otomatis #glutenfree mantab kann😍Source: Silva Malexhi#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCoCoK#PejuangGoldenApron3#Rennym_wadaibanjar#Week36 Renny Mahlenny -
-
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Masih ada sisa tepung ketan dr sisa bikin klepon. . .karena pingin ngemilnya dadakan jdi bingung mo bikin apaan, pikirku apa aja lah asal jadi dgn bahan yg ada... Tappiiii... setelah aku coba cari2 resep ternyata ada yg pas dengan bahan2, Hintalu Karuang resep dr mbak @Priska Koes... 😂..kenyal-kenyal eennyaaakk... 😋 santannya sengaja aku pisahin ya, krna aku pingin kasih ke mama jg.. Krna mamaku yg gx boleh makan makanan bersantan...💙💙 Meieka -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Ceritanya ini kemarin2 bingung mau bikin apa buat buka puasa. Awalnya ibu saya mau bikin susu cincau. Tapi pas belanja di tukang sayur ternyata cincaunya udah habis. Akhirnya saya buatin hintalu karuang aja, kebetulan masih ada stok santan di kulkas. Oya, ini resepnya saya bikin 2x lipat dari resep asli (punya mbak Lingga), soalnya dikasih ke mbah dan bulik sekeluarga. Kalau chingu-deul mau bikin porsi dikit, bisa setengahnya aja, ya.Hintalu karuang ini semacam candil khas Kalimantan. Rasa kuah santannya mirip kolak tapi isinya bulatan2 tepung ketan. Jadi pas dimakan ada sensasi kenyal-kenyal di mulut gitu 😂 Cocok buat buka puasa ^o^Source: Frielingga Sit (cookpad)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #DiDapurAja Lestari Ika Prastiwi -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Bismillahsetor resep ke 962source resep Akun CP TimLo CoDe mba @ArtiWinarnilink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/16848050-677-bubur-hintalu-karuang?ref=cooksnap_detail_pageMakanan ini sepintas mirip kolak candil tapi berbeda, lebih creamy dan gurih karena penambahan telur dan candil direbus bersaaman bahan kuah#KreasiCoDe23_HangatBersemangat#CookpadCommunity_Depok#PosbarRamadan#Bakerpad_berbagikebaikan#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Aini mama 2N 2R -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Source : mb OpiBunHintalu Karuang, ini adalah salah satu penganan khas Banjar, Kalimantan Selatan. Hintalu artinya telur, Karuang berarti kelelawar, mungkin bentuknya seperti telur kelelawar ya moms, aku juga belum pernah lihat, hahaha yang pasti ini enak, mirip seperti biji salak hanya tidak menggunakan ubi jalar tetapi tepung ketan.#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop#onerecipeonetree Pratiwi Pramuharsih -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Minggu ini tema tantangan dari Cilmin Borneo adalah main tebak-tebakan tentang #ApakahAku dan jawabanku adalah "Hintalu Karuang" 😄"Hintalu Karuang" ini adalah salah satu kuliner khas Kalimantan Selatan, bahan dasar menggunakan tepung ketan dengan kuah yang manis dari gula merah. Kuliner ini paling banyak dijumpai saat bulan ramadhan karena ini adalah salah satu menu takjil khas Orang Banjar 😊Kali ini resep saya recook dari resep Cilmin AlaNengPuput yang super praktis dan simpel dalam pembuatannya, makasih resepnya ya mba 🤗Yuuukk.. teman-teman #RestuSQUAD kita ramaikan tantangan dari Cilmin 😉#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaraya#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#KamuInspirasi#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_5 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
BismillahAssalamualaikumHari minggu yang redup, membuat mager. Tapi bunda-bunda tidak boleh mager, pagi-pagi bergegas kedapur menyiapkan sarapan untuk seluruh anggota keluarga. Kemudian cemilan, makan siang, cemilan sore dan makan malam, hehehe semua itu bisa dibereskan dipagi hari, jadi ada me time.Untuk cemilan pagi tadi sudah membuat molen pisang oleh anak sulung, untuk cemilan sore giliran bunda yang membuatnya.Sekalian menjawab tantangan cilmin yaaa. Yaitu kita harus bisa menjawab pertanyaan #ApakahAku? Kuliner khas Kalimantan, berkuah manis, bahan utamanya tepung ketan dan gula merah, berbentuk bulat-bulat. Jawabnya adalah HINTALU KARUANG.Kali ini saya recook resep dari Bu Hj Tintin Purnamasari dengan beberapa penyesuaian selera. Terima kasih resep nya inggih Bu...Cara membuatnya gampang, rasanya mantul, manis, legit, gurih dan pasti laris manis.Silahkan bund di coba...#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#HjTintinSquad#CookpadCommunityBalikpapan#CookpasCommunityBorneo Griya Syar'i -
Hintalu Karuang Hintalu Karuang
Assalamualaikum..Bismillah..Dalam rangka meramaikan #RecookPapadaan_5 😊😁Saya belajar buat hintalu karuang, sekilas saya pikir sama dengan candil atau jenang grendul ternyata beda..memang pada dasarnya sama dgn hintalu karuang, tp cara membuat dan penyajian berbeda..Alhamdulillah banyak banget ilmu yg saya dapat dr #CookpadCommunity_Kalsel , Terimakasih..🙏🤗🥰Hintalu Karuang ini Alhamdulillah cepet ludesnya..😂😂Makasih yaa mb Puput resepnya..🙏🤗🥰Source : alanengpuputUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8482388-hintalu-karuang-khas-banjar?invite_token=8ZcQonW8X7mvu6cKpkRJoFeJ&shared_at=1605966773#JelajahResep#JelajahResepSahabat#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#RecookPapadaan_5#RecookResep_Cilmin#UltahCookpad_9 Daniar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14071353
Komentar