Hintalu Karuang adalah makanan khas Banjarmasin, Kalimantan. Dalam bahasa Banjar Hintalu berarti telur, Karuang berarti kelelawar. Masyarakat Banjar memberi nama ini krn bentuknya yg bulat kecil spt Telur Kelelawar.Recook dr kak @Rahayu Sartika Br.Sembiring. Berbahan dasar tepung ketan dan kuah santan gula merah. Biar lebih cantik dibentuk spt bunga. Bedanya dg kolak biasa itu kuah ny yg dicampur dg kocokan telur. Tapi tidak buat amis dan tetap enak.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Ceritanya ini kemarin2 bingung mau bikin apa buat buka puasa. Awalnya ibu saya mau bikin susu cincau. Tapi pas belanja di tukang sayur ternyata cincaunya udah habis. Akhirnya saya buatin hintalu karuang aja, kebetulan masih ada stok santan di kulkas. Oya, ini resepnya saya bikin 2x lipat dari resep asli (punya mbak Lingga), soalnya dikasih ke mbah dan bulik sekeluarga. Kalau chingu-deul mau bikin porsi dikit, bisa setengahnya aja, ya.Hintalu karuang ini semacam candil khas Kalimantan. Rasa kuah santannya mirip kolak tapi isinya bulatan2 tepung ketan. Jadi pas dimakan ada sensasi kenyal-kenyal di mulut gitu 😂 Cocok buat buka puasa ^o^Source: Frielingga Sit (cookpad)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #DiDapurAja

Source : alanengpuput#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#CookpadCommunity_Kotabaru#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Sukaaa bgd sama yg namanya bubur ini,, biasanya klo drumah ortu tu tinggal makan aja bisanya..nah krn hrs pindah ngikut suami dan jauh dr ortu..lagi pengeeen bgd makan ni bubur...trs cari2 dsni ga ada...alhasil mari kita eksekusii...bahannya mudah, bikin nya gampang...dan hasilnya dijamin eunaakk...😊😊

Assalamualaikum..Bismillah..Dalam rangka meramaikan #RecookPapadaan_5 😊😁Saya belajar buat hintalu karuang, sekilas saya pikir sama dengan candil atau jenang grendul ternyata beda..memang pada dasarnya sama dgn hintalu karuang, tp cara membuat dan penyajian berbeda..Alhamdulillah banyak banget ilmu yg saya dapat dr #CookpadCommunity_Kalsel , Terimakasih..🙏🤗🥰Hintalu Karuang ini Alhamdulillah cepet ludesnya..😂😂Makasih yaa mb Puput resepnya..🙏🤗🥰Source : alanengpuputUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8482388-hintalu-karuang-khas-banjar?invite_token=8ZcQonW8X7mvu6cKpkRJoFeJ&shared_at=1605966773#JelajahResep#JelajahResepSahabat#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#RecookPapadaan_5#RecookResep_Cilmin#UltahCookpad_9

Di rumah sedang ada yang menunaikan ibadah shaum Syawal, saya coba buat makanan khas Palangkaraya ini untuk menu ifthar. Makanan ini memang mirip dengan bubur candil di Pulau Jawa, rasanya yang kenyal manis dan gurih membuat santapan ini istimewa.#PekanInspirasi#Pekan_Palangkaraya#cookpadcommunity_Jakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Minggu ini tema tantangan dari Cilmin Borneo adalah main tebak-tebakan tentang #ApakahAku dan jawabanku adalah "Hintalu Karuang" 😄"Hintalu Karuang" ini adalah salah satu kuliner khas Kalimantan Selatan, bahan dasar menggunakan tepung ketan dengan kuah yang manis dari gula merah. Kuliner ini paling banyak dijumpai saat bulan ramadhan karena ini adalah salah satu menu takjil khas Orang Banjar 😊Kali ini resep saya recook dari resep Cilmin AlaNengPuput yang super praktis dan simpel dalam pembuatannya, makasih resepnya ya mba 🤗Yuuukk.. teman-teman #RestuSQUAD kita ramaikan tantangan dari Cilmin 😉#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaraya#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#KamuInspirasi#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_5

Jujur baru denger nama "hintalu Karuang" konon katanya ini adalah kudapan khas kalimantan. Sekilas memang seperti bubur candil atau biji Salak tapi ternyata berbeda. Setelab browsing sebentar sebelum nulis caption aku baru tau,Hintalu : artinya telur dalam bahasa Banjar. Sedangkan Karuang adalah burung (Entahlah Saya jugaa Belum pernah melihat burung Karuang seperti apa🤭) silahkan googling masing2 yak 😁Nah jadi hintalu Karuang adalah telur burung Karuang. Mungkin memang karena mirip sama telur burung 😂 tapi emang rasanya enak dan khas.. Paling suka Kuah nya yang manis2 apalagi aku pake nya gula aren. Wahh sedepppp deh. Berkat cookpad banyak dapat ilmu memasak 😍 terimakasih cookpadSource : silva mahlexi#BehujahBebayaKaltim#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_(Kotamu)

Ingat resep satu ini dari mama, diajarin pas waktu kecil. Dulu sering bantuin mama bikin bulet-buletan itu. Sampai sekarang masih dilestarikan resepnya, selain bikinnya mudah juga enak buat dijadiin makanan pembuka atau buat camilan jg boleh. resep ini namanya "hintalu karuang", semoga hidup berwarna-warni kayak bulet"an itu ya sahabat cookpad..

Minggu ini ada pertanyaan #ApakahAku dari Cilmin #cookpadcommunity_id_borneo. Katanya aku ini berbahan dasar tepung beras ketan dan gula merah. Bentuknya bulat bulat, juga berkuah sangat manis daaan yang paling penting berasal dari Kalimantan.Kesan awal sepertinya mirip candil, juga putri mandi tapi tanpa isian. Ternyata hasil pandangan mata di Coopad dan sekitarnya menunjukkan bahwa Si Aku adalah Hintalu Karuang yang berasal dari Banjar. Ok, masih ada stok tepung ketan dan bahan bahan lain, #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak siap menjalankan misi, berbekal resep alanengpuput, eksekusi yuk 😘

Pingin ikut tantangan #DutaRecookBeraksi yaitu #ApakahAku, di #cookpadcommunity_id_borneo. Kali ini saya recook resep yg namanya Hintalu karuang dari #DapurAlhubby dengan versi saya sendiri. Kalo di Kandangan Kal-Sel ( Hulu Sungai Selatan ) dinamakan Kikicak. Tips dari ibu saya : Pakailah hanya tepung ketan, utk bola bola hintalu karuang yg lebih lembut.#ApakahAku#CookpadCommunityBarabai#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookBarabai

Punya kenangan tersendiri dengan salah satu makanan khas Banjar ini..Waktu saya kecil, setiap ada acara di keluarga besar jika makanannya hintalu karuang. Ngebulatinnya rame- rame sama sepupuan sambil becandaan 🤩Sekarang udah ga pernah seperti dulu lagi, selain sudah tinggal berjauhan, kakek juga sudah almarhum dan nenek sudah tua banget. Biasanya beliau berdua penggagas acara keluarga 🥺 Dulu tu yaa, ga kepikiran buat tanya2 resepnya. Tapi untung ada cookpad, cari resep apapun ada 👌Bebikinan ini sedikit mengobati rasa kangen dengan moment kebersamaan keluarga 😘Maaf ya, ini buletannya agak gede 😂 ngerjainnya dikejar waktuIni sedikit saya modifikasi takarannya dan untuk bulatan2 nya saya kasih pasta pandanSc : Icha Annisa Septiana#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel