ROTI SMEER / ROTI SEMIR

Dapur Vavie
Dapur Vavie @dapurvavie
Jombang, Jawa Timur

Inget dulu suka banget makan roti smeer pake butter cream mocca enaaaal banget gak pernah bosen. Kalo ini aku bikin pake butter cream biasa + meses, dan butter cream coklat + keju. Bisa juga dikasih isian yg savory, tapi kurangi takaram gula dalam adonan yaa

ROTI SMEER / ROTI SEMIR

26 orang berencana membuat resep ini

Inget dulu suka banget makan roti smeer pake butter cream mocca enaaaal banget gak pernah bosen. Kalo ini aku bikin pake butter cream biasa + meses, dan butter cream coklat + keju. Bisa juga dikasih isian yg savory, tapi kurangi takaram gula dalam adonan yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 250 grterigu cakra
  2. 60 grgula
  3. 1 1/2 sdtragi instan
  4. 1 butirtelur
  5. 120-130 mlsusu cair
  6. 30 grmargarin
  7. Bahan isi
  8. Butter cream
  9. Keju parut
  10. Meses

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali margarin, ulen hingga setengah kalis

  2. 2

    Tambahkan margarin, lalu uleni hingga kalis elastis

  3. 3

    Bagi menjadi 10 bagian, lau bulatkan. tutup kain bersih,diamkan hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang, oles dengan susu cair/ campuran susu cair + kuning telur. Oven selama 10 menit

  5. 5

    Setelah keluar dari oven, oles langsung dengan margarin/ butter. Belah horisontal

  6. 6

    Isi dalamnya dengan bahan isi atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Vavie
Dapur Vavie @dapurvavie
pada
Jombang, Jawa Timur
Youtube : Dapur VavieIG : @dapurvaviechannelFB : Dapur Vavie Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa