Udang popcorn goreng bawang

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Akhirnya bisa setoran #HARCOOKNAS_ResepChefDesi setelah pengen bolos, liat liat resep chef desi @DesiMCI2 lumayan mudah, tapi aku ganti ayam filletnya jadi udang kupas. Resep lainnya sama menyesuaikan bahan yang ada di kulkas. Terimakasih banyak ilmu dan resepnya chef desi 😘.

#9ebyarharcooknas
#JelajahResepSahabat
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek25

Udang popcorn goreng bawang

6 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya bisa setoran #HARCOOKNAS_ResepChefDesi setelah pengen bolos, liat liat resep chef desi @DesiMCI2 lumayan mudah, tapi aku ganti ayam filletnya jadi udang kupas. Resep lainnya sama menyesuaikan bahan yang ada di kulkas. Terimakasih banyak ilmu dan resepnya chef desi 😘.

#9ebyarharcooknas
#JelajahResepSahabat
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramudang kupas
  2. 1 buahcabai merah keriting buang bijinya cincang halus
  3. 1 batangdaun bawang iris halus (aku bagian hijau saja)
  4. Minyak untuk menumis dan menggoreng
  5. Bumbu marinasi :
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/4 sdtkunyit bubuk
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1/4 sdtgaram halus
  11. Tepung pelapis :
  12. 1 sdmtepung terigu protein sedang
  13. 1 sdmtepung beras
  14. 1/4 sdtsoda kue
  15. 1/4 sdtgaram halus
  16. 1/4 sdtlada bubuk
  17. 30 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang kupas bumbui dengan bumbu marinasi. Aduk rata dan diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Aduk rata tepung pelapis.

  3. 3

    Tuang tepung pelapis ke udang yang dimarinasi.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan garing.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng cabe dan daun bawang, masukkan udang goreng, aduk rata. Angkat.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan daun bawang segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa