Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning

Dara Home Cooking
Dara Home Cooking @dara_17
Pontianak

Stok ikan nila masih banyak, yang paling mudah digoreng dengan bumbu kuning buatan sendiri. Jangan lupa sambal dan lalapannya.
#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 800 grikan nila (4 ekor)
  2. 2 bhjeruk songkit
  3. 1 sdtketumbar bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1.5 ruas jarikunyit
  8. 1 ruas jarijahe
  9. Pelengkap:
  10. Lalapan
  11. Sambal Terasi Jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mempersiapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Ulek bumbu halus, lalu masukkan ke wadah berisi ikan nila yang sudah di cuci bersih. Tambahkan garam, ketumbar bubuk dam air perasan jeruk songkit. Aduk hingga rata biarkan 15 menit.

  3. 3

    Goreng hingga matang sesuai tingkat kegaringan yang diinginkan. Sajikan bersama lalapan dan sambal terasi jeruk.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dara Home Cooking
pada
Pontianak
Mahasiswa teknik yang hobi masak 👩‍🍳Join Cookpad 27 Agustus 2019
Lebih banyak

Resep Serupa