Butter Cream

Nayla's Kitchen
Nayla's Kitchen @nayla_kitchen17
Semarang Jawa Tengah

Seringkali kita memakai buttercream untuk decorasi cake, donat. Banyak macam varian buttercream. Mulai dr swiss maringue buttercream, italian buttercream dan lainnya.
Ini saya buat American buttercream, yg paling simpel diantara varian buttercream. Tahan disimpan sktr 3 bln dan tidak berair.
#cookpadcommunity_semarang

Butter Cream

25 orang berencana membuat resep ini

Seringkali kita memakai buttercream untuk decorasi cake, donat. Banyak macam varian buttercream. Mulai dr swiss maringue buttercream, italian buttercream dan lainnya.
Ini saya buat American buttercream, yg paling simpel diantara varian buttercream. Tahan disimpan sktr 3 bln dan tidak berair.
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grshortening/mentega putih
  2. 250 grhollman softcream
  3. 100 grsimple syrup/gula halus
  4. 50 grsalted butter/margarin
  5. 1 sdtvanilla
  6. 1 sdtpasta buttercream (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dan mixer dg kecepatan sedang selama 20 mnt

  2. 2

    Pakai padle yg gepeng ya.. seperti di gambar utama, agar buttercream tdk berasa lengket dilidah

  3. 3

    Pengocokan yg agak lama akan membuat bahan2 tercampur dan mengembang sempurna. Menjadikan tekstur buttercream yg lembut dan fluffy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nayla's Kitchen
Nayla's Kitchen @nayla_kitchen17
pada
Semarang Jawa Tengah
ig : @resep_naylamemasak adalah sebuah seni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa