Enoki Beef Roll

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang

#JelajahResepSahabat masih dari mba olive, yaps ... simple dish 😍 terimakasih sudah menginspirasi mbaak 😊🙏🏻 ||

Source : Olive Bunda Qonita w/ modifikasi |||

#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#GA_TheNextLevel
#MingguKe25
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Jayapura

Enoki Beef Roll

#JelajahResepSahabat masih dari mba olive, yaps ... simple dish 😍 terimakasih sudah menginspirasi mbaak 😊🙏🏻 ||

Source : Olive Bunda Qonita w/ modifikasi |||

#JelajahResep
#JelajahResepSahabat
#GA_TheNextLevel
#MingguKe25
#MasakItuSaya
#CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Jayapura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grslice beef (sy pakai jenis norwey)
  2. 2 bungkusjamur enoki
  3. 1 sdtlada hitam
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 2 sdmmargarin
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1/4 sdtgula
  9. 20 mlair (jika perlu, boleh di skip)
  10. Secukupnyaoregano (boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.. siapkan lembaran slice beef diatas piring,taburi daging dengan garam, dan lada. letakan jamur enoki diatasnya, lalu gulung. Taburi kembali dengan garam, oregano dan lada bagian gulungan luar, Lakukan hingga habis. Diamkan sekitar 15 menit.

  2. 2

    Panaskan teflon, lelehkan margarin. Lalu masukan enoki beef roll.. masak hingga daging matang/berubah warna. Angkat dagingnya saja, tiriskan. Sisa margarin, tambahkan dengan saus tiram, saus wijen, air dan sejumput gula. Koreksi rasa. Matikan.

  3. 3

    Susun enoki beef roll diatas piring, siram dengan bumbu kuah diatasnya. Sajikan 😍 ***1. Kenali betul jenis daging yang dipakai, kalau pakai daging sapi biasa pastikan tanpa lemak, dipotong tipis dan ditumbuk pipih. 2. Bumbu akan lebih meresap ke daging jika semua bumbu (tanpa air) dimarinasi terlebih dahulu ke daging sebelum proses gulung dg jamur***

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Komentar (2)

Rivi Julia's Lazy Galley
Rivi Julia's Lazy Galley @rivi_julia
mbak supaya gulungannya merekat pakai apa ya?

Resep Serupa