Enoki Beef Roll

Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
Bangka

Pas ada stock enoki, coba bikin enoki beef roll untuk lauk. Gak punya saus teriyakinya ya sudah disiram pakai saus tiram saja.

#SatuResepSatuPohon
#OneRecipeOneTree

Source : Olive Bunda Qonita

Enoki Beef Roll

Pas ada stock enoki, coba bikin enoki beef roll untuk lauk. Gak punya saus teriyakinya ya sudah disiram pakai saus tiram saja.

#SatuResepSatuPohon
#OneRecipeOneTree

Source : Olive Bunda Qonita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi (iris tipis2)
  2. 1 bungkusjamur enoki
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada hitam
  5. Kecap asin secukupnya (tambahan dari saya)
  6. 1 sachetsaus teriyaki (saya pakai saus tiram)
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaMargarin
  9. Tambahan dari saya :
  10. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  11. 1 sdtmaizena secukupnya (dilarutkan dengan sedikit air)
  12. secukupnyaWijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis2 daging kemudian geprek dengan ulegan. Ambil selembar atau dua lembar daging,letakkan enoki di atasnya kemudian gulung.Potong daging melawan serat biar tidak alot.

  2. 2

    Taburi dengan sedikit garam,kecap asin, dan lada hitam.Panaskan margarin panggang enoki beef roll hingga kedua sisinya berubah warna, jangan lama2 nanti alot,angkat dan sisihkan. Panaskan margarin kembali kemudian tambahkan saus tiram,kecap manis,bawang putih bubuk dan air secukupnya.Setelah mendidih beri larutan maizena aduk hingga mengental.

  3. 3

    Tuang saus diatas enoki beef roll tadi, taburi dengan wijen dan siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Rays
Irma Rays @IrmaRays
pada
Bangka
Ummu Aldenta Altsabitah, Wife-mom .Penyuka resep simple dan praktis apalagi sedikit bahan 😅.Tiada hari tanpa belajar,kadang langsung berhasil tapi kebanyakan gagal.Mari belajar bersama 😉🐱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa