Mashed Potatoes with Creamy Sauce

Selvianvtsr
Selvianvtsr @Selvianvtsr103
Yogyakarta - Semarang

Super simpel dan cocok banget buat sarapan hihi. Gak perlu berat2 cocok utk diet jg

Mashed Potatoes with Creamy Sauce

10 orang berencana membuat resep ini

Super simpel dan cocok banget buat sarapan hihi. Gak perlu berat2 cocok utk diet jg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 2 buahkentang besar
  2. 150 mlfresh milk (aku pake indomilk)
  3. Dry rosemary (aku beli di shopee)
  4. Dry italian herbs (aku beli di shopee)
  5. Dry oregano (aku beli di shopee)
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 sdmtepung terigu
  8. 2 siungbawang putih
  9. Kaldu jamur secukupnya (bisa pake kaldu sapi terserah)
  10. Olive oil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kentang kecil2 seperti digambar, lalu rebus sekitar 10-15 menit

  2. 2

    Pada panci berbeda, masukkan 150ml susu, rosemary secukupnya dan bawang putih, masak hingga hampir mendidih. Kemudian angkat dan saring, diamkan sebentar

  3. 3

    Kentang yg sudah lunak, tiriskan dan masukkan kedalam panci yg sama agar airnya hilang, lalu haluskan dengan garpu. Untuk hasil yg lebih halus, bisa gunakan saringan.

  4. 4

    Jika sudah halus, masukkan kentang ke dalam panci dengan api sedang, tambahkan garam sedikit + olive oil. Aduk dan perlahan masukkan susu yg sudah dimasak

  5. 5

    Pada panci lain, panaskan api, masukkan olive oil, kaldu jamur, tepung aduk rata. Kemudian masukkan susu dan tambahkan garam, lada hitam, rosemary, italian herbs. Masak sebentar

  6. 6

    Angkat dan sajikan, tambahkan oregano untuk pemanis diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvianvtsr
Selvianvtsr @Selvianvtsr103
pada
Yogyakarta - Semarang
Selamat mencoba bund, semoga suka 🤲🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa