Brulee bomb cinta dari hati
Karena di kulkas lagi nggak ada daging/sosis/smoke beef/ayam/kornet, saya modif isiannya pake hati ayam. Mozzarella juga diganti quick melt. Lumayan banget buat cemilan sore, buat dewasa atau si bocah.
Brulee bomb cinta dari hati
Karena di kulkas lagi nggak ada daging/sosis/smoke beef/ayam/kornet, saya modif isiannya pake hati ayam. Mozzarella juga diganti quick melt. Lumayan banget buat cemilan sore, buat dewasa atau si bocah.
Cara Membuat
- 1
Potong hati ayam jadi kecil-kecil/hampir hancur. Sisihkan.
- 2
Iris daun bawang, bawang putih, dan bawang bombay kecil-kecil. Sisihkan.
- 3
Panaskan margarin sampai meleleh, masukkan bawang putih dan bombay, tumis sampai harum.
- 4
Masukkan hati, tumis sebentar. Lanjut masukkan susu cair, tepung terigu, kaldu, lada, brokoli, garam. Setel kompor dengan api kecil
- 5
Aduk terus sampai rata tidak menggumpal tepungnya. Terus aduk sampai mengental dan membentuk adonan setengah kalis.
- 6
Matikan kompor. Tunggu adonan mendingin. Lalu ambil sesendok adonan, pipihkan, isi keju quick melt di tengah, lalu bulat-bulatkan.
- 7
Celup bulatan adonan ke putih telur, lalu celupkan ke tepung roti sampai rata.
- 8
Sajikan di piring semua bulatan adonan, masukkan ke dalam freezer +/- 30 menit hingga tepung roti menyatu dengan adonan.
- 9
Panaskan minyak, goreng brulee. Pastikan semua bagian terendam (deep fry). Angkat dan tiriskan saat berwarna cokelat keemasan.
- 10
Sajikan bersama mayonnaise atau thousand island dan saus sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brulee Bomb - Cemilan anak simple Brulee Bomb - Cemilan anak simple
Cemilan enak, lumer di mulutSudah lama recook, baru sempet nulis resepnya 😁Enak, garing diluat, lembut didalem, lumerr 👍👍❤️Source: Opi Bun#cemilan#cookpadcommunity_jakarta
-
Brulee Bomb Meleleh tanpa kentang Brulee Bomb Meleleh tanpa kentang
bunda2 pasti tau brulee bomb kan? yap tapi brulee bomb kali ini tanpa kentang ya. dan kali ini aku pake sosis jadi lebih hemat buatnya. dijamin lebih melted dan lebih ngeju. cobain sendiri deh bedanya 🤤🤤
-
Brulee Bomb (singkong bomb) Brulee Bomb (singkong bomb)
Lagi rame di IG cemilan nagita slavina. Akhirnya aku nyoba bikin. Kebetulan tema mingguan ini temanya umbi singkong . Nah jadi aku tambahin singkong yang udah di kukus terus di haluskan. Rasanya enak. Gak berasa ada singkongnya. Tapi kalau kalian mau bikin gak pke singkong juga bisa pke resep ini.#CookpadCommunity_tangerang#CocomtangPost_Anaksingkong#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id
-
Brulee Bomb daun kelor Brulee Bomb daun kelor
punya anak yg susah makan itu serasa ditumpuki pekerjaan rumah berkali lipat...dapat resep brulee Bomb di Cookpad dan akhirnya eksekusi ala emak biar anak ada cemilan tapi juga mengenyangkan. kebanyakan resep brulee gak pakai kentang tapi ini saya tambahkan biar ada karbohidrat buat anak anak
-
Brulee Bomb makanan kekinian enyaakkk Brulee Bomb makanan kekinian enyaakkk
Pengen nyobain bikin makanan kekinian ini, dan ternyata gampang banget bund. Bahan yang saya pake cuma seadanya yang ada di rumah. Sosis bisa diganti daging sapi giling. Kejunya harusnya Mozarella / quick melt ya. Tapi ini saya pake yang lembaran itu leleh juga sih. Hasilnya renyah di luar, lembut di dalam. Yuk dicoba bund 😍
-
Brulee Bomb (dengan Fibercreme) Brulee Bomb (dengan Fibercreme)
Bismillah,Arisan recook resep kali ini dimenangkan oleh Mbak Febry yg resep²nya ciamik..karena ini pula jadi nyicipin bikin Brulee Bomb yg sebelumnya ga kepikiran bisa bikin sendiri... Alhamdulillah, walaupun bahan² yg digunakan belum semaksimal resep aslinya karena situasi dan kondisi yg selalu hujan, sehingga bahan-bahannya menyesuaikan dg stok yg ada plus saya tambah wortel supaya ada sayurnya..Tks ya mbak Febry karena resepnya sudah menginspirasi...🙏🙏Source : Febry Caturia#PejuangGoldenApron3#mingguke36#Cookpadcommunity_bekasi#RecookResep_Febry
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Bikin yg dulu sempat viral nih. Untuk isiannya sebenernya aku udah beli keju mozarela. Tapi pas aku pake kok nggak molor kayak mozarela ya. Malah kayak kaju chedar gitu jadinya.Yaudahlah ya, yg penting jadi dan enak banget. Untuk isiannya terserah aja sesuai selera ya. Kalau aku pake sosis kenzler. Bisa juga pake smoked beef. Kejunya bisa juga pake yg quick melt.Silahkan dicoba resepnya,. Semoga bermafaat.Source: Bunda EiTik Tok: @vinahimaturYT: Vina Himatur
-
Brulee bomb Brulee bomb
Motivasi bikin cemilan yg viral ini karena nak bujang doyan banget makanan yg berbau keju.Mumpung ada stok smooked beef dan keju mozarela.Resep ini dari bu frielinggaDiresep asli pakainya sosis, tp stok dirumah adanya smooked beef. Bebas y bisa smooked beef, atau sosis.Diresep ku beri sedikit oregano biar makin sedap.#JelajahResepSahabat#WaniMelu#TeamDevin#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Katanya cemilan ini lagi kekinian, jadi coba buat deh versi gampangnya. Ini gak pake kentang dan gak pake telur ya Mom. Ini suami dan anakku sukq bangettttNama lainnya Bitterbalen ya Mom, ada yg versi pake kentang, macaroni atau pake spaghettiYuk bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#bruleebomb#bitterbalen#PejuangGoldenApron3#week26
-
Brulee bomb Daging Brulee bomb Daging
Duh banyak tantangan ya bunda. Biar anak suka makanan masakan bunda.. tp seru sih jadi bisa mencoba banyak sesuai hal yg baru sesuai yg anak suka yaa.. Yuk cobain bunda.. insyaAllah anti GTM bisa di taruh di freezer. Jadi klo mau goreng seperlunya aja biar tetap fresh.. ini pakai nasi yaa maklum org indonesia hihiSelamat mencoba sobat bunay❤
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Recook lagi resep mbak Ade damayanti.... Endulitaa. Kornet aku gnt dengan sosis krn gk ada kornet d rmh. Ttp wnaakk.....🤤 Pecinta gurih2 keju... Merapaat.... 😁Link resep asli 👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13917929-brulee-bomb?invite_token=CC1DG7bCCyQQvwaxf9QEPVpF&shared_at=1614303478#LihaiRecook6_Semarang#SemangcookRecook_AdeDamayanti#CookpadCommunity_Semarang
-
Brulee Bomb Brulee Bomb
Yang lagi happening di IgNemu resepnya ci YackikukaIni kek kroket yang disini, hanya saja kalau kroket pakai daging ayam dan tidak pakai kejuBuatnya gampang, adonannya juga g lengket ditanganKalau cici yackikuka pakai mozarella, saya tidak pakai. Seadanya stok dirumah ini masaknya.1 resep jadi sekitar 25-26 bulatan.Note :1. Adonan harus kental ya (cirinya agak berat ketika dimasak), kalau tidak kental nanti susah dibentuk.2. Kalau tidak ingin berbuih saat menggoreng, cukup dibalur dengan putih telur + tepung roti (disisihkan kuning telurya)3. Saya baluri telur + tepung roti hanya sekali, biar rasa adonan tidak tertutup rasa tepung roti4. Untuk smoked beef bisa diganti dengan daging giling, daging cincang, kornet, sosis, dllSelamat mencoba 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar