Oseng-oseng labu siam
Masakan yg baru aku kenal stlh tinggal di Yogya dan ternyata ini salah satu favorit suami. Untung ada ibu mertua yg ngajari memasak. Beliau wanti2 bilang jgn memasukkan lengkuas pd oseng2 jipang. Krn aku jg blom pengalaman saat itu, aku turutin saja nasihat beliau. Dan memang enak yaaa.... dimakan pk tempe goreng garit saja sdh bikin nambah2.
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Oseng-oseng labu siam
Masakan yg baru aku kenal stlh tinggal di Yogya dan ternyata ini salah satu favorit suami. Untung ada ibu mertua yg ngajari memasak. Beliau wanti2 bilang jgn memasukkan lengkuas pd oseng2 jipang. Krn aku jg blom pengalaman saat itu, aku turutin saja nasihat beliau. Dan memang enak yaaa.... dimakan pk tempe goreng garit saja sdh bikin nambah2.
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam lalu potong2 memanjang.
- 2
Siapkan bahan2 bumbunya. Potong2 bawang2an dan cabe. Sisir gula merah.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan cekung. Tumis bawang2an hingga wangi dan layu. Masukkan cabe. Tumis hingga layu lalu masukkan labu siamnya beserta garam, penyedap, gula jawa dan daun salam.
- 4
Aduk2 terus hingga bumbu tercampur rata. Labu siam ini akan mengeluarkan byk air. Krn aku tdk suka oseng yg berkuah, labu aku masak dgn api besar dan terus diaduk. Bersamaan dgn matangnya labu, airpun jg byk berkurang. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng labu siam Oseng labu siam
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampungDi kampung ibuku byk ditanam sayuran labu siam di halaman rumah jd tdk heran hrg labu siam dikampung ibuku sangat murah dan muda2 banget dan biasanya sangat cocok utk direbus dan dilalap dgn sambal tomat tp utk yg sdh tdk muda lg labu siam biasanya di oseng2 dan kali ini aku cb buat dgn kreasiku
-
Oseng labu siam Oseng labu siam
Oseng-oseng seadanya, karna di tukang sayur Kehabisan sayuran cuma ada labu siam aja, ya apa boleh buat 😁 langsung deh cus di masak,Biar praktis oseng-oseng aja, soal rasa hmmm Mantap deh 😋
-
Oseng labu siam Oseng labu siam
Ini menu receh dan akhir bulan ... tapi ... kalo bumbunya dilengkapi jadi hidangan yg mantul juga 🤣Walau daging serba sedikit tp banyakin bumbu yg beraroma saja pasti jadi sedeep deh !Jangan lupa pakai sedikit rebon, pete dan daun jeruk .Mari makan moms ... dgn nasi hangat sm bacem tahu ... sdh itu saja 👍🏻
-
-
Oseng labu siam Oseng labu siam
Bismillah... Sarapan pagi kemarin ;) #PejuangGoldenApron3
-
-
-
Oseng oseng labu siam Oseng oseng labu siam
Memasak dgn bahan yang ada dirumah...Taraaa hasilnya sprti inii😋😋
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar