Nugget Tahu Ikan Tuna

Awalina
Awalina @cook_27207197

Nugget Tahu Ikan Tuna

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 250 grtahu putih, haluskan
  2. 250 grikan tuna, haluskan
  3. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 1/2wortel, parut halus
  5. 3 potong kecilbrokoli, parut halus
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. Tepung terigu
  8. Tepung panir/ tepung roti
  9. Susu fullcream/ santan
  10. secukupnyaGaram, lada, kaldu, air
  11. 1 butirtelur
  12. Tepung tapioka/ tepung sagu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan tahu dan ikan tuna, aduk menjadi satu

  2. 2

    Masukkan potongan daun bawang, bawang putih yang sudah dihaluskan, parutan wortel dan brokoli, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, lada, dan kaldu. Aduk rata. Masukkan 3 sendok tepung tapioka/ tepung sagu.

  4. 4

    Masukan 1 butir telur, aduk rata

  5. 5

    Masukkan ke wadah, lalu kukus sekitar 30 menit sampai matang

  6. 6

    Tiriskan, lalu potong sesuai selera

  7. 7

    Siapkan tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, lada, garam, kaldu, dan susu fullcream secukupnya sampai adonan mengental. Tambahkan air secukupnya hingga adonan merata.

  8. 8

    Masukkan potongan nugget yang sudah dikukus ke dalam adonan, lalu masukkan ke tepung panir. Tekan-tekan hingga menempel.

  9. 9

    Nugget tahu ikan tuna siap digoreng/ dimasukkan ke freezer untuk stok 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Awalina
Awalina @cook_27207197
pada

Komentar

Resep Serupa