Nugget Tahu Tuna

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorTuna ukuran sedang
  2. 3 kotaktahu putih ukuran kecil
  3. 3 siungbawang putih ukuran besar
  4. 2 siungbawang merah ukuran sedang
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 1 butirtelur
  8. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tuna ambil dagingnya saja

  2. 2

    Haluskan bumbu (me : bawang putih bawang merah saya cincang kasar)

  3. 3

    Haluskan tuna, (me : pakai Cooper)

  4. 4

    Haluskan tahu

  5. 5

    Campur tuna, tahu, bumbu yg telah di haluskan, tambahkan garam, merica. Aduk rata. (Me: tambah dengan wortel n buncis cincang 2 sdm)

  6. 6

    Cetak adonan di loyang/bungkus dengan daun pisang (Me: pakai aluminium foil)

  7. 7

    Kukus selama 20 menit, angkat dinginkan. Setelah dingin potong sesuai selera

  8. 8

    Kocok lepas telur. Siapkan tepung panir

  9. 9

    Ambil potongan nugget, celupkan dalam telur, Balur dengan tepung panir.

  10. 10

    Goreng sampai kuning keemasan.

  11. 11

    Siap sajikan. NB: setelah dikukus langsung dimakan juga enak kok. karena gak sempet akhirnya saya goreng pakai balur telur aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aisyah
aisyah @cook_13523441
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa