Bahan-bahan

  1. 10 ekorpindang uk kecil
  2. 3 sdmminyak goreng utk menumis
  3. 200 mlair
  4. Bumbu halus :
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 15 bjcabe rawit (bisa disesuaikan selera)
  8. 7 bjcabe merah keriting
  9. 2 buahtomat merahnik kecil
  10. 1/4 sdtGaram
  11. 1 sdtirisan Gula merah
  12. Sejimpitkaldu bubuk
  13. Bumbu cemplung :
  14. 1 ruas jarijahe geprek
  15. 1 lbrdaun salam
  16. 2 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan..dan goreng setengah matang pindang..

  2. 2

    Goreng setengah mateng pindang. Haluskan bumbu lalu gongso bumbu hingga matang...

  3. 3

    Kemudian masukan pindang beri sedikit air lalu masak kembali hingga asat Dan hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
abuk irun
abuk irun @irunkha_27
pada
Tuban Jawa Timur
ibu dua ank yg suka coba2 resep masak..terutama masakan ndesomemasak dengan penuh cinta sungguh menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa