Sambel goreng kentang ati

Iftitah dona
Iftitah dona @cook_27472565

buibuuu! maapin kalo takaran ati ampela sm kentang bikin bingung... kl belanja selalu pake feeling (dikira2)

Sambel goreng kentang ati

20 orang berencana membuat resep ini

buibuuu! maapin kalo takaran ati ampela sm kentang bikin bingung... kl belanja selalu pake feeling (dikira2)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 5 buahati ayam
  2. 2 buahampela ayam
  3. 2 buahkentang
  4. Bumbu halus
  5. 8 buahcabe keriting
  6. 3 buahcabe rawit (setan)
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih Ati ampela, potong dadu, letakan di mangkok + lumuri Penyedap rasa lalu diamkan

  2. 2

    Cuci bersih kentang, kupas, potong dadu

  3. 3

    Blender bumbu halus

  4. 4

    Goreng ati ampela sampai garing, tiriskan. Lanjut goreng kentang sampai matang, tiriskan.

  5. 5

    Tumis bumbu halus, masukan kentang & ati ampela yang sudah di goreng, aduk dengan api kecil sampe rata. Besarkan api, tambahkan minyak, koreksi rasa.

  6. 6

    Jadi deh mateng!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iftitah dona
Iftitah dona @cook_27472565
pada

Komentar

Resep Serupa