Bubur Kacang Hijau with Lapis Pepe Hunkwe

Bunda RizGhanDini
Bunda RizGhanDini @Sakura_1212
Pontianak - Jakarta

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi.
Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung ❤️ serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal.

Dan dalam rangka memperingati hari jantung sedunia yang jatuh pd tanggal 29 September, saya mengkreasikan Bubur Kacang Hijau sama Sisa lapis hunkwe.

Sebenarnya ini resep sudah lama nangkring nunggu utk d post. Kebetulan sekali ada posbar nya. Dan metode yg saya pake blm mengenal metode 7.30.7 / 5.30.5
Sekarang berseliweran metode rebus seperti ini utk mempersingkat waktu.

#PekanPosbar
#olahankacangspesial
#cookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#cookpad
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#CookpadCommunityIndonesia

Bubur Kacang Hijau with Lapis Pepe Hunkwe

7 orang berencana membuat resep ini

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi.
Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung ❤️ serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal.

Dan dalam rangka memperingati hari jantung sedunia yang jatuh pd tanggal 29 September, saya mengkreasikan Bubur Kacang Hijau sama Sisa lapis hunkwe.

Sebenarnya ini resep sudah lama nangkring nunggu utk d post. Kebetulan sekali ada posbar nya. Dan metode yg saya pake blm mengenal metode 7.30.7 / 5.30.5
Sekarang berseliweran metode rebus seperti ini utk mempersingkat waktu.

#PekanPosbar
#olahankacangspesial
#cookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#cookpad
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1resep lapis Pepe Hunkwe tunik
  2. 1/4kacang hijau rebus Sampe matang
  3. 3 bhgula merah
  4. 3 SDMgula pasir
  5. 1 ruasjahe (iris tebal)
  6. Sejumputgaram
  7. 1 Bkssantan kara 65 ml
  8. 1 Lair
  9. Daun pandan / Vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya. Kacang hijau cuci bersih dan rebus dgn sedikit air sampai mendidih. Mati kan kompor, tutup panci kacang hijau. Jika sudah dingin, dan kacang hijau nya masih keras, rebus lg sampai mendidih. Matikan kompor dan tutup pancinya. Jika sudah dingin dan kacang hijau masih blm empuk rebus kembali sampai matang dgn mengecek airnya. Jika kurang air tambahkan sedikit jgn sampai kebanyakan. (Note : saat merebus kacang, tutup panci di buka)

  2. 2

    Rebus gula merah, jahe, gula pasir dan garam dgn air sampai mendidih dan larut. Kemudian masukan santan instan nya. Aduk terus sampai mendidih (note: api sedang cenderung kecil)

  3. 3

    Tata dalam mangkok lapis Hunkwe, kacang hijau dan tambahkan air kolaknya.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda RizGhanDini
Bunda RizGhanDini @Sakura_1212
pada
Pontianak - Jakarta
Hanyalah seorang ibu dari 2 putra dan 1 putri yg ingin membahagiakan suami dan anak2 nya mlalui makanan yg d buat sendiri. " hmm enak bunda " adalah kata2 ajaib yg ingin di dengar mlalui mulut kluarga tercinta. dan itu adalah kebahagiaan tiada tara bagi saya.Ingin berbagi walau hanya sebuah resep.Ada prasaan bahagia klo kita memberi sesuatu yg kita punya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa