Tahu Pletok

Farisa Asma'
Farisa Asma' @farisaasma
Sukoharjo, Jawa Tengah

Asli sih ini bikin gak berenti makan huhuhuhu, diet gagal🙈apalagi dimakan anget anget di musim hujan,MasyaAllah❤

#ACIntaKamu
#cookpadCommunity_solo
#wongSoloMasak
#PejuangGoldenApron3

Tahu Pletok

17 orang berencana membuat resep ini

Asli sih ini bikin gak berenti makan huhuhuhu, diet gagal🙈apalagi dimakan anget anget di musim hujan,MasyaAllah❤

#ACIntaKamu
#cookpadCommunity_solo
#wongSoloMasak
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 5 buahtahu
  2. 45 gramtepung tapioka
  3. 20 gramtepung terigu
  4. 87-90 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Sejumputmerica
  7. Sejumputkaldu ayam
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Bumbu
  10. 3 siungbawang putih
  11. Bahan saus
  12. 1/4 sdtbawang putih
  13. Sejumputgaram
  14. 10-15cabe rawit (sesuaikan selera)
  15. 6 sdmkecap manis (sesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu, potong menjadi 2 dan garit garit tahunya

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan rajang daun bawang

  3. 3

    Rajang cabai rawit, tambahkan bawang putih halus beri bumbu garam dan beri kecap, aduk rata. Sisihkan

  4. 4

    Rebus air bersama dengan sisa bawang putih halus tadi, sambil siapkan campuran tepung tapioka dan tepung terigu beri bumbu garam, merica,kaldu ayam dan daun bawang

  5. 5

    Tuang sedikit demi sedikit air mendidih ke campuran tepung, aduk rata. Pastikan adonan pas tidak terlalu encer atau terlalu kental

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya, taruh adonan diatas tahu lalu goreng dengan posisi tahu dibawah

  7. 7

    Biarkan tahu sampai matang baru dibalik, setelah matang angkat tiriskan lalu sajikan hangat hangat❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farisa Asma'
Farisa Asma' @farisaasma
pada
Sukoharjo, Jawa Tengah
24 y.o❤Happy wife❤Ig @farisaasma----Food is symbolic of love when words are inadequate - Alan D Wolfelt----Masak karna suka suka• Suka kepo sama proses bikinnya• Suka kepo rasanya (buat makanan yang emang belum pernah dicoba)• Suka sama rasanya jadi mau belajar bikin sendiri• Suka liat orang nikmatin hasil makanan dan merasa puas• Suka 'ribetnya' masak kalo masih kenalan resep baru• Dan berbagai suka yang lain😁----❤ Selamat datang di profil Farisa Asma' , semoga berkenan dan suka❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa