Pepes Tahu

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 porsi
  1. 2 bhTahu Putih haluskan
  2. 1 btrTelur Ayam
  3. 1 bhCabe Merah Besar buang biji
  4. 3 siungBawang Merah pot cincang
  5. 2 SiungBawang Putih pot cincang
  6. 1 btgDaun Bawang
  7. Garam
  8. Kaldu Jamur
  9. Lada
  10. Daun Pisang
  11. TusukGigi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang merah,bawang putih, cabe sampai layu..sisihkan

  2. 2

    Campur Tahu dgn bumbu tumis,masukan garam,lada,kaldu jamur,daun bawang, telur, aduk rata

  3. 3

    Siapkan daun pisang lalu garang di atas api kompor sampai layu

  4. 4

    Ambil selembar daun pisang lalu isi dgn adonan tahu, lalu digulung lalu sematkan tusuk gigi diujung ujung daun pisang,lakukan sampai adonan tahu habis, lalu kukus pepes tahu sekitar 30 menit

  5. 5

    Setelah matang, panggang pepes tahu di grill pan, masak sampai daun mencoklat dan agak kering..untuk rasa asin,gurih,manis,pedas itu sesuai selera ya..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
It's Me AJ
It's Me AJ @cook_26388060
pada

Komentar

Resep Serupa