Sambal Oncom Kemangi

Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
Bekasi

Beberapa waktu lalu saya buat nasi tutug oncom, ternyata paksu suka. Pas pekan ini waktunya #ArisanRecook , rikuk resep mba Ade #GenkPejuangDapur, eh ada resep sambal oncom, bikin lagi deh, tapi kali ini nasinya di campur sendiri aja didalam piring pas makan 🤭. Resep asli pakai leunca, tapi karena kurang suka, jadi leuncanya saya skip. Resep asli pakai leunca ada disini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13837728-sambel-oncom-leunca-kemangi?invite_token=rpwpDkbJreyvXfwWixPWWDCt&shared_at=1606792483

#Cookpadcommunity_Bekasi
#Cookpad_ID
#MasakItuSaya
#RememberGenkPeda_DapurAde
#GenkPeda_Eksis
#SemangatUntukAdeDariGenkPeda

Sambal Oncom Kemangi

Beberapa waktu lalu saya buat nasi tutug oncom, ternyata paksu suka. Pas pekan ini waktunya #ArisanRecook , rikuk resep mba Ade #GenkPejuangDapur, eh ada resep sambal oncom, bikin lagi deh, tapi kali ini nasinya di campur sendiri aja didalam piring pas makan 🤭. Resep asli pakai leunca, tapi karena kurang suka, jadi leuncanya saya skip. Resep asli pakai leunca ada disini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13837728-sambel-oncom-leunca-kemangi?invite_token=rpwpDkbJreyvXfwWixPWWDCt&shared_at=1606792483

#Cookpadcommunity_Bekasi
#Cookpad_ID
#MasakItuSaya
#RememberGenkPeda_DapurAde
#GenkPeda_Eksis
#SemangatUntukAdeDariGenkPeda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanoncom
  2. 1 ikatkemangi
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 2 buahcabe merah keriting
  11. 1 ruaskencur
  12. 1 buahtomat ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan oncom dengan cara diremas2.

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan oncom, aduk rata.

  4. 4

    Menjelang matang, masukkan daun kemangi, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, matikan api. Sambal oncom kemangi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Arwin
Indri Arwin @indri_arwin
pada
Bekasi
Salam kenal ..Ig : @indri_arwinfb : Winny Meiska Utami📝 3 Maret 2019@cook_15357046
Lebih banyak

Komentar (2)

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Ini nich yang ngabisin nasi ya mbak Winny...
Umpetin dulu magicomnya, biar jarum timbangan gak nganan terusss ✌🤭

Resep Serupa