Sambal Oncom Kemangi

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Liat resep olahan oncom @Rindu_Dapur pertama oncomnya di panggang dulu di teflon,jadi lebih beraroma. Ini hal yang baru buatku yang biasanya ngolah oncom langsung aja di remes/dihancurkan.

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15720341

#CoDeFamily_Rini
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Sambal Oncom Kemangi

Liat resep olahan oncom @Rindu_Dapur pertama oncomnya di panggang dulu di teflon,jadi lebih beraroma. Ini hal yang baru buatku yang biasanya ngolah oncom langsung aja di remes/dihancurkan.

https://cookpad.wasmer.app/id/r/15720341

#CoDeFamily_Rini
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom
  2. 6 bhcabe merah keriting
  3. 4 btrbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 8 bhcabe rawit merah,utuh
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1,5 sdtgula pasir
  8. Sedikitkaldu bubuk
  9. Sedikitair
  10. 2 ikat kecildaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panggang oncom di teflon. Ulek bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting dan garam(bisa diakhir juga).

  2. 2

    Tumis bumbu ulek dan cabe rawit sampai harum,masukkan oncom yang sudah dihancurkan. Beri gula dan kaldu.

  3. 3

    Beri sedikit air,aduk.Masukkan daun kemangi. Aduk. Koreksi rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Resep Serupa