Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. #Bahan A
  2. 500 gTepung Cakra
  3. 15 gYeast
  4. 10 gSugar
  5. 25 gMilk Powder
  6. 5 gBread Improver
  7. ± 300 ml Ice water
  8. #Bahan B
  9. 10 gSalt

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Bahan A (Tepung Cakra, Yeast, Sugar, Milk Powder, Bread Improver) Menjadi 1. Dan Masukkan Air Sedikit Demi Sedikit

  2. 2

    Aduk/Mixer Sampai Adonan Menjadi Setengah Kalis.

  3. 3

    Setelah Setengah Kalis Masukkan Bahan B (Garam/Salt) Kemudian Lanjutkan Mengaduknya/Mixer Sampai Benar Benar Kalis.

  4. 4

    Setelah Kalis, Kemudian Istirahatkan Adonan Hingga Mengembang

  5. 5

    Setelah Mengembang, Rounding/Potong Adonan Menjadi 3 Bagian, Yaitu dengan Cara Mengukur Loyang (Panjang x Tinggi x Lebar : 3)

  6. 6

    Kemudian Istirahatkan Lagi di Loyang Hingga Mengembang

  7. 7

    Lalu Panggang di Oven Dengan Suhu 200-210 °C Selama ±45 Menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ANGGIT AGUNG MERZA YUGA
ANGGIT AGUNG MERZA YUGA @cook_27479359
pada

Komentar

Resep Serupa