Klepon cake dessert box

Ria_Chan
Ria_Chan @ria_chan99
Palembang

Klepon cake dessert box

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 box
  1. Bahan cake
  2. 3 butirtelur suhu ruang
  3. 100 grgula pasir
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 Gelassantan kental
  7. 2 sdmminyak sayur
  8. Secukupnyapasta pandan
  9. Lapisan cream
  10. 5 sdmwhipcream bubuk
  11. 15 sdmair es
  12. Unti kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Cake

  2. 2

    Panaskan kukusan, lalu siapkan loyang yg sudah diolesi mentega/minyak sayur.

  3. 3

    Telur + gula pasir + SP di mixer dgn kecepatan tinggi hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, tambahkan santan kental, pasta pandan, minyak sayur dan tepung (sedikit demi sedikit) sambil di mixer dgn kecepatan paling rendah hingga semua tercampur rata.

  5. 5

    Tuangkan adonan kedalam loyang, hentak2kan pelan untuk mengeluarkan udara.

  6. 6

    Kukus adonan cake kurleb 30 menit.

  7. 7

    Cream

  8. 8

    Campurkan bubuk whipcream dan air es lalu mixer hingga kaku dan berjejak. Simpan dalam freezer selagi menunggu cake matang dan dingin.

  9. 9

    Setelah cake matang dan dingin, potong sesuai dgn box dessert yang akan digunakan.

  10. 10

    Letakkan potongan cake dilapisan pertama, lapisan kedua cream, dan lapisan ketiga unti kelapa.

  11. 11

    Lalu cake lagi, dan cream. Terakhir beri toping sesuai selera.

  12. 12

    Toping saya : kelapa parut yg sdh dioseng kering lalu diberi pasta pandan.

  13. 13

    Klepon cake siap disajikan. (Me : dessertnya didinginkan dahulu dlm kulkas, lbh maknyus..😊)

  14. 14

    Selamat mencoba...🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria_Chan
Ria_Chan @ria_chan99
pada
Palembang
Semangat untuk mencoba dan berbagi resep2 masakan...semoga jadi amal kebaikan...😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa