Sambal bajak

Sambal khas nusantara😋.sambal bajak identik dengan aroma lengkuas.silahkan di coba bunda😘.kali ini saya buat dengan rasa ekstra pedas
Sambal bajak
Sambal khas nusantara😋.sambal bajak identik dengan aroma lengkuas.silahkan di coba bunda😘.kali ini saya buat dengan rasa ekstra pedas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan..cabe saya potong-potong agar mudah di uleg.panaskan wajan dengan sedikit minyak tumis dengan tambahan terasi hingga layu (serai,lengkuas,daun salam skip dl)
- 2
Setelah layu angkat taruh di cobek.uleg hingga halus.masukan gula merah.garam penyedab rasa.koreksi rasa ya.setelah tercampur rata.panaskan wajan dengan sedikit minyak
- 3
Kecilkan api tumis serai,lengkuas lalu masukan sambal beserta daun salam.tumis dengan api kecil agar tidak mudah gosong
- 4
Tumis sampai wangi dan warna agak tua.angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Sambal bajak Sambal bajak
Lagi ingin makan sambal bajak yang pedas dan manis. Versi sambal bajak ini manis, pedas dan asin. Cocok di makan dengan nasi uduk, nasi campur atau sesuai selera. Saya makan ini dengan bacem empal dan nasi hangat, hmmmm..sedap. Galia salfitri -
Sambal bajak Sambal bajak
Sebenarnya ini buat ikutan #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara, tapi lupa mau setor 🤣🤣🤣#PekanPosbar_SambalNusantara#ResepAlaYurie#ResepSederhana#MasakanRumahan#CookpadCommunity_Surabaya#KeDapurAja Jemari_Yurie -
Sambal bajak Sambal bajak
Bismillah sekalian nih recook sambal resep mba kiki, biar lengkap menemani ayam bakar nya 🤭Untuk level pedas disesuai kan dgn selera yak 😁Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13996103-sambal-bajak-khas-jawa-tengah?invite_token=27ndgtdAd4S7mfDSLKces3rT&shared_at=1610487195#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Rizqi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yuyun S -
Sambal bajak Sambal bajak
Dunia persambalan di Indonesia memang gak ada abis2nya. Banyak jenis sambal di Indonesia. Mulai sambal matah, sambal dabu2, sambal dadak, sambal terasi dll.Nah.. kali ini saya mau buat sambal bajak. Resep ke 8 utk balon challenge kali ini.Aku buat sekali banyak karena bisa disimpen.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#Balonkombes_Minggu12 tommy wiriadi putra -
Sambal bajak Sambal bajak
Yang suka pedas cocok ni buat cocol2 sehari" dan sambal bajak ini awet loh sampai beberapa hari gak gampang basi😊.Biasanya saya buat pakai bawang merah,bawang putih, dan terlebih dahulu bahan digoreng semuanya tapi kali ini lain. Dan karena persediaan bawang" drumah abis, jdi pakai seadanya. Dan trnyata gk kalah endes juga😘. Dan sambal ini favorit misua😍 Wiwik (mama Dio) -
Sambal bajak Sambal bajak
Karena suami suka sekali dengan sambal, dan kalau makan nggak ada sambal katanya kurang enak jadi buat sekalian untuk 3 hari 😄Tapi ini bisa di simpan dan bertahan kurang lebih 1 minggu ya bunda.. itu kenapa saya banyakin minyaknya biar tahan lama dan saya biasanya simpan di kulkas juga ya 😊 Intan Mega Agustin -
Sambal bajak Sambal bajak
Bikin sambal satu kali sekalian banyak bisa diawetin juga loh pokoknya di taruh di kulkas loh ya 😁😋 Anggun Aidha -
Sambal bajak Sambal bajak
Hampir semua orang suka ama sambal, cocok deh buat teman makan apapun.Sambal yg paling sy suka sambal bajak, kalo bunda suka sambal apa?Ini sambal bajak versi sy, biasanya tiap keluarga punya versi yg berbeda tergantung selera. Oh iya rasa terasi menentukan enak nggaknya rasa sambal yg dihasilkan, agak mahal emang tapi puas dengan rasanya. Arofah -
Sambal bajak Sambal bajak
Pengen coba bikin ayam bumbu lengkuas. Gak mantep kalau tidak ada sambal. Maka saya buatlah sambal bajak ini buat pelengkap makanan. Biar maknyuus😁 Amilatul Lailiyah -
Sambal bajak Sambal bajak
Selamat hari Senin! 😎Hari kemarin sy masak sambal bajak. Sambal ini punya cita rasa pedas manis, dipadu daging sapi cincang dan terasi yang gurih.Pengennya sih upload ini buat sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, tapi waktunya nanggung, mending buat upload resep #MingguKe10 #PejuangGoldenApron3 😂 Sofia Yogi -
Sambal bajak Sambal bajak
Sambel pendamping ayam bakar, tp klo tidak ada pke tahu dan tempe goreng dan nasi anget 😋😋😋.sambel ini sangat pedas menurutku jadi q tambah dgn 1 sdm gula pasir. Utk menghaluskannya saya pke chooper ,karena cobek saya ulekannya gak tahu pergi kemana 😅.karena saya jarang masak lebih banyak buat cemilan. Karena ditempatku kerja sudah disediakan makan ,dan pulangnya mampir ketempat emak pulangnya masih dibawakan makanan 😄😁,jadi jarang masak.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar_SambalNusantaraSc; Kiki Rizki Andini Nantik -
Sambal bajak Sambal bajak
Saya suka sambal yang rasanya pedes manis dan ga terlalu berminyak. Jadi buat ini dan lumayan awet bisa disimpan di kulkas. Weni Setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar