Sayur kacang

Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
Bandung

Mau ikutan challenge pekan ini tentang ampas dan sari kacang, tp lagi mager buatnya. Maafkan mamaaah...
Ada stok resep tentang kacang merah ini. Jadinya posting ini aja deh, masakan simpel penuh gizi.

Sumber: Yuyun.jf

#PekanPosbarKacang
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe42

Sayur kacang

9 orang berencana membuat resep ini

Mau ikutan challenge pekan ini tentang ampas dan sari kacang, tp lagi mager buatnya. Maafkan mamaaah...
Ada stok resep tentang kacang merah ini. Jadinya posting ini aja deh, masakan simpel penuh gizi.

Sumber: Yuyun.jf

#PekanPosbarKacang
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe42

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 250 grkacang merah
  2. 1 butirwortel, potong bulat
  3. 1500 mlair
  4. Bumbu
  5. 8 siungbawang merah, potong 2 bagian
  6. 3 siungbawang putih, potong 2 bagian
  7. 5 helaidaun salam
  8. 2 ruaslengkuas, geprek
  9. 1 sdmgula merah, iris tipis
  10. 1 buahbawang daun, potong seruas jari
  11. 1 buahtomat besar, belah 8
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 1 sdtgaram/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang merah hingga selama 15 menit dengan api sedang. Tambahkan daun salam dan lengkuas.

  2. 2

    Masukkan wortel dan semua bumbu iris kecuali tomat. Masak selama 15 menit. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah.

  3. 3

    Kemudian masukkan tomat. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
pada
Bandung
Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!My Cooking, My Adventure 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa