Bakwan Tahu Telur

Noviyoshi
Noviyoshi @okannoyoshi_2601
Boyolali

#ResepTelurkuMendunia
#OlahanRumahan
#Telur
#TahuPutih

Anak dan suami ga gitu suka sama olahan telur. Tapi stok telur di rumah masih banyak. Harus bikim something biar telur segera berkurang. Keburu busuk.
Akhirnya tercetus membuat bakwa tahu telur 🤣🤣 alhamdulillah pada suka.

Bakwan Tahu Telur

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Noviyoshi
Noviyoshi @okannoyoshi_2601
Boyolali

#ResepTelurkuMendunia
#OlahanRumahan
#Telur
#TahuPutih

Anak dan suami ga gitu suka sama olahan telur. Tapi stok telur di rumah masih banyak. Harus bikim something biar telur segera berkurang. Keburu busuk.
Akhirnya tercetus membuat bakwa tahu telur 🤣🤣 alhamdulillah pada suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 menit
5 orang
  1. Adonan Tahu Telur
  2. 3 buahtelur, hancurkan
  3. 3 potongtahu putih ukuran sedang
  4. 2 batangdaun loncang / daun bawang iris tipis / sesuai selera
  5. 1 buahwortel potong korek
  6. 1/2bawang bombay potong dadu
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung panir
  9. Bumbu Adonan
  10. 2 siungbawang putih haluskan
  11. 1 sdtbawang putih bubuk (jika malas uleg bawang putih 😁)
  12. 1/2 sdtgaram halus/ sesuai selera
  13. 1/4 sdtmerica bubuk/ bisa skip/ sesuai selera
  14. Penyedap sesuai selera (bisa skip)
  15. Bahan Pendukung
  16. 1/2 literminyak goreng
  17. Bahan Pelengkap (Sambal Kecap)
  18. 6 buahcabai rawit
  19. 3 siungbawang merah
  20. 60 mlkecap manis
  21. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

+/- 30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan adonan ke dalam mangkok besar. Aduk agar semua bahan tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan bumbu adonan aduk kembali sambil cek rasa sesuai selera

  3. 3

    Panasnya minyak goreng pada wajan dengan api kecil. Tujuannya agar kematangan tahu sampai ke dalam.

  4. 4

    Ambil adonan menggunakan sendok makan, masukkan ke penggorengan sambil di tekan bagian tengah agar sedikit gepeng. (Kalau saya, 1 kali goreng dengan 500ml minyak, muat 6 sendok adonan)

  5. 5

    Bolak balik adonan sampai adonan menguning. Angkat dan tiriskan. Lakukan penggorengan sampai adonan habis.

  6. 6

    Membuat sambal kecap. Iris kecil-kecil cabai dan bawang merah. Jangan diiris tipis. Masukkam ke dalam mangkok kecil, tambahkan kecap manis dan garam. Aduk agar tercampur rata.

  7. 7

    Bakwan Tahu Telur bisa dihidangkan bersama Sambal Kecap. Bisa sebagai camilan sebelum sarapan atau camilan sore hasil teman ngopi/ ngeteh berssma keluarga.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Noviyoshi
Noviyoshi @okannoyoshi_2601
pada
Boyolali
suka makan maka harus bisa masak o(〃＾▽＾〃)o
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding labu kuning
  2. Lapis merah putih
  3. Homemade Chicken Luncheon
  4. Homemade Chicken Bratwurst
  5. Tumis buncis jagung
  1. Nasi Goreng Kampung
  2. Hashbrown
  3. Telur Dadar Barendo Khas Minang
  4. Pisang Goreng Krispi