Eggless Mocca Muffin
Lagi kehabisan telur di rumah, namun pada kepingin cemilan yang manis-manis untuk teman ngeteh. Gak kehabisan akal, aku buat saja muffin ini. Empuk dan mengembang sempurna lho bunda. Rasanya pun enak dan cantik dengan hiasan Coco chip dan almond slices. Kalau bunda senang butter cream bisa juga disemprot butter cream di permukaan muffinnya. Atau taburi keju parut juga bisa bunda. Tapi untuk rasa dijamin bunda. Mudah-mudahan bermanfaat bagi bunda semua ..🙏🙏
Eggless Mocca Muffin
Lagi kehabisan telur di rumah, namun pada kepingin cemilan yang manis-manis untuk teman ngeteh. Gak kehabisan akal, aku buat saja muffin ini. Empuk dan mengembang sempurna lho bunda. Rasanya pun enak dan cantik dengan hiasan Coco chip dan almond slices. Kalau bunda senang butter cream bisa juga disemprot butter cream di permukaan muffinnya. Atau taburi keju parut juga bisa bunda. Tapi untuk rasa dijamin bunda. Mudah-mudahan bermanfaat bagi bunda semua ..🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Campur susu cair hangat dan coffee bubuk, atau essens moka aduk rata. Sisihkan hingga susu cair dingin dengan suhu ruangan.
- 2
Campur gula halus, minyak, dan SKM. Aduk rata.
- 3
Ayak jadi satu tepung terigu, baking powder dan baking soda. Aduk rata.
- 4
Tuang larutan susu cair dengan coffee atau essens moka. Aduk rata. Tuang larutan SKM. Aduk rata.
- 5
Jika adonan masih terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu jika adonan telah cukup kekentalan, tuang ke dalam kertas cupcake. Taburi atasnya dengan almond slices dan chocho chip secukupnya.
- 6
Panaskan oven selama 5 menit dengan suhu 190 derajat Celcius. Lalu setelah itu, panggang muffin selama 30-40 menit dengan suhu 180 derajat Celcius.
- 7
Ketika telah matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mocca muffin Mocca muffin
Legit yummy...source joy of baking tp dah d sesuaiin selera ya..muffin pilihan terbaik dsaat males baking tp kudu baking n dikala males kluarin mixer...heran whisk ma mixer besarnya ga jauh bedakan tp napa terkadang males kluarin mixer ya Hahahaha💕menurutku kemanisan dikit
-
Mocca Custard Muffin Mocca Custard Muffin
Dari kapan hari pengen banget makan cemilan yg rasa2 kopinya nendang! Mau bikin cake takutnya timingnya ga pas karena butuh waktu 10-15 menit untuk ngemixer adonannya, takutnya keburu muncul huru hara 😁😁😁😁😁😁 maklum the krucils kan kadang2 moodnya berubah2. Akhirnya balik lagi ke muffin yang praktis daripada ga ada cemilan di rumah 😀😀😀😀😀 Resepnya aku modifikasi dari chocolate custard muffin ya.....adonan ini pake keju dan wcc. Ngarep dapet taste ala2 tiramisu (padahal makan tiramisu beneran juga belom). Kalo aku kasih nama tiramisu muffin ntar aku bisa disemprot sama para suhu perbakingan. Karena konon tiramisu itu pakemnya harus pake mascarpone yang harganya lumayan bikin ngelus2 dompet
Yuliana Shinta Rintarto -
Mocca Nougat Muffin Mocca Nougat Muffin
Source : mbakyuku tercintaAssalamualaikum semua.. baru nyoba bikin kue pke oven lagi setelah abis lebaran kemaren ovennya dimusiumkan wkwkwk....Ini pertama kalinya ak bikin muffin ternyata gampang yah, irit lagi dan simple bikinnya gk perlu ngemixer cukup diaduk-aduk aja jadi hehehe..Untuk resepnya sedikit ak modifikasi ya, jd ku tambahin pasta mocca so silakan dicoba dijamin recomended👍👍#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MomenManis#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepholly
-
Mocca Banana Muffin Mocca Banana Muffin
Sebenarnya lagi pengennya bikin cake yang rasa rasa mocca tapi berhubung si pisang udah tereak tereak perlu dieksekusi jadilah bikin muffin saja! Ga ribet dan ga banyak ninggalin perkakas kotor 😁😁😁😁😁. Muffin ini teksturnya lembut dan moist ya..... Rasanya juaraaaaa karena baru mateng aja si kakak udah ngabisin 4 cup Yuliana Shinta Rintarto -
Coffee Mocca Muffin Coffee Mocca Muffin
Resep : Tyas PrabowoJangan bosan ya jika saya posting muffin lagi muffin lagi 😄 Karena muffin itu cara buatnya simpel dan ga perlu pake mixer. Saya bikin ini untuk sarapan anak-anak. Rasanya ringan dan ga eneg (karena hanya pakai pasta coffee mocca aja).Nb : jika menggunakan gula pasir yang berwarna kuning, takaran gula di resep bisa dikurangi karena rasanya akan manis banget.#Minggu46#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya
-
Mocca Chocochips Muffin (Bakery Style) Mocca Chocochips Muffin (Bakery Style)
Salah satu muffin favorit selaen muffin pisang 😁 no ribet-ribet kleb, tinggal ublek-ublek jadi..
-
Mocca Chocochips Muffin Mocca Chocochips Muffin
Bebikin yg simple, sesuai isi lemari dapur aja..Pasta yg digunakan bisa disesuaikan selera & stock saja.. 😊Source: @tyasprabowo#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15148406-mocca-chocochips-muffin-bakery-style?invite_token=jUcX5eo24BWoPdLqbZUj3F1Q&shared_at=1624616873![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Oat Choco-Mocca Banana Muffin Oat Choco-Mocca Banana Muffin
Memanfaatkan pisang ambon yang udah mateeeng banget karna gak sanggup habisin. Waktu beli memang udah mateng pisangnya,sampai lepas2 dari sisirnya.Suami saya gak bisa makan pisang ambon,karna asam lambungnya pasti naik kalo makan nih pisang. Nah,saya sering salah beli. Maunya beli cavendish,taunya yang jual kasi pisang ambon. Akhirnya saya sama si kecil yang mesti habisin satu sisir gede2...tapi tetep aja masih sisa yang udah kematengan. Mau dibikin banana cake terus bosen.Jadilah ngutak-atik resep,modifikasi dari beberapa resep. Bikinnya cukup praktis,gak perlu mixer. Mirip brownies moms,fudgy and moist.#PejuangGoldenApron3
-
Muffin Mocha Muffin Mocha
Salah satu bahan dari resep ini adalah bubuk minuman mocha instan bisa diganti dgn milo atau ovaltine.Teksturnya empuuukk dan moist.
-
Muffin Mocca Chocochip with White Coffee Muffin Mocca Chocochip with White Coffee
Gegara kemarin buat muffin vanila chocochip sukses dan semua orang rumah suka..., jadilah suami minta dibuatin muffin dengan rasa mocca karena sukanya sama yg namanya kopi...😁, akhirnya coba2 otak atik resep muffin..Dan rasa mocca ini juga disukai sm si kecil dan kakeknya... Jadi paslah kalau muffin ini dibuat utk camilan sore2 sambil kumpul bersama keluarga tercintah...😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)