Muffin Mocha

Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
USA

Salah satu bahan dari resep ini adalah bubuk minuman mocha instan bisa diganti dgn milo atau ovaltine.
Teksturnya empuuukk dan moist.

Muffin Mocha

34 orang berencana membuat resep ini

Salah satu bahan dari resep ini adalah bubuk minuman mocha instan bisa diganti dgn milo atau ovaltine.
Teksturnya empuuukk dan moist.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 biji
  1. 1/2 cupchocolate chip
  2. Bahan Kering :
  3. 1.5 cuptepung terigu protein sedang
  4. 1/2 cupgula pasir
  5. 1/2 cupbubuk minuman mocha (bisa diganti milo/ovaltine)
  6. 1 sdmbaking powder
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan Cair :
  9. 2 butirtelur, suhu ruang
  10. 3/4 cupsusu cair
  11. 8 sdmmentega tawar, dicairkan
  12. 1 sdmvanilla extract

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dgn suhu 190°C. Siapkan loyang muffin/cupcake yg dialasi dgn kertas cup.

  2. 2

    Aduk rata bahan kering.

  3. 3

    Aduk rata bahan cair.

  4. 4

    Masukkan bahan cair ke dlm bahan kering. Aduk dgn whisker tangan asal tercampur rata (TIDAK PERLU mengaduk adonan hingga halus/licin). Masukkan chocolate chip. Aduk balik dgn spatula 2 kali saja. Jgn diaduk terlalu lama karena muffin bisa bantat.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam kertas cup 3/4 penuh. Taburi dgn chocolate chip jika suka.

  6. 6

    Panggang selama 20 menit atau hingga matang. Biarkan muffin di loyang selama 5-10 menit, kemudian baru pindahkan ke rak kawat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
pada
USA
🍜Love cooking and baking🍞🍛Food and dessert lover🍰📷 www.instagram.com/pawon.indo.bule/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa