Cara Membuat
- 1
Masukan telur,Gula pasir dan SP aduk rata hingga mengental pucat dan berjejak. Bisa menggunakan whisk atau mixer. Untuk mixer kecepatan tinggi.
- 2
Setelah mengental masukan terigu,maizena,susu bubuk dan garam. Aduk rata. Sebelum dimasukan jangan lupa diayak agar tidak ada yg bergerindil.
- 3
Setelah tercampur masuk susu cair dan minyak. Aduk dengan spatula sampai benar2 tercampur.
- 4
Panaskan kukusan tunggu hingga mendidih. Lalu tuang adonan kedalam loyang kukus dengan api kecil selama 25 menit. Setelah matang angkat dan diamkan hingga dingin.
- 5
Selagi menunggu bolu dingin. Siapkan panci masukan gula pasir, maizena dan susu cair. Aduk rata dan masak dengan api sedang. Aduk hingga mengental.
- 6
Selagi panas oleskan vla ke atas bolu. Ratakan dan beri topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Bolu kukus susu request dari si kecil. Oke lah kita eksekusi bolkus yang moist, lembut, dan empuk ini. Satu resep jadi satu loyang diameter 20 cm.#PekanPosbar#OlahanSusu##bolukukusmerahputih#bolukukus#bolukukusmekar wm_tarie -
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Liat temen bikin bolu kukus susu kayanya enak, pas tau bahannya simpel,, langsung cyuuss bikin.. Dikasih meses krn biar anak lanang mau ikutan makan 😊 Mommy Tea -
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Lagi pengen cemilan yg manis jadilah bolu kukus susu kebetulan ada anak balita juga dirumah. Cemilan sehat buat anaku. Dan Alhamdulillah rebutan di makan sm dua anak anaku. Neneng -
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Di November ini Clover punya acara bedah resep Bolu Kukus. Sudah banyak yg coba dan sudah yg posting di Cookpad. Di trial pertama saya ini saya mencoba resep dari Mba Arik Yunita, Bolu kukus susu 1 telor.Berusaha menerapkan tips tips yg sudah di tulis teman teman Clover:Kocok adonan sampai putih kental berjejak, (saya 6 menit)Pake telor yg baru, dan ukuran lumayan besarDandang benar benar beruap panas dan banyak.Pake api besarBeri jarak di dlm dandang, jangan mepet mepetTutup dandang di lapisi kain serbet bersih, supaya uap air ngga netes ke bolu.Pas nyoba, sebenarnya adonan sudah putih kental di 3 menit an mixer, tapi tetap saya lanjut.Karena tidak punya cetakan bolu kukus, saya pake cetakan aluminium foil (sudah ada yg nyoba di clover dan berhasil juga)Pas di tata di dandang, ternyata ngga cukup ruang. Lain kali coba tata cetakan nya dulu kali ya, biar tahu dandang kita muat untuk berapa cetakan.Akhirnya manasin dandang ke 2, krn tutupnya kaca, ngga saya lapisi serbet. Terlihat air yg nempel di tutup kaca ngga langsung jatuh kok, tapi mengalir ke pinggir, jadi aman, ngga menetes ke bolu.Dengan segala panik dan deg deg an, percobaan pertama ini lumayan puas. Rasa nya enak, aroma susu dan vanili terasa. Ngga eneg, tetap empuk enak setelah lewat 1 hari masih bagus.#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019 Eko Lilis -
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Ini dia hasil SINAU bolu kukus sama mba Anny Risyani, mimin nya Semangcook, seneng bgt akhirnya bisa ikutan berpartisipasi di detik2 terakhir. Makasih banyak mbak anny buat semua ilmunya😘.#semangcookrecook_annyrisyani#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#mingguke26#bolukukusmekar Anida Vikria -
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Ini kue jadul banget tapi ngangenin. Susah2 gampang bikinnya (katanya....)... yang kurang lucky ga bakal bisa bikin ni bolu mekro alias mengembang alias ketawa 🤔...Iniiii Alhamdulilah sukses Novi Nurliana (Ivan Mom's) -
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Ada yg suka kena kitukan bolu kukus 😆 .. saya paling pertama tunjuk tangan 🤣🤣🤣🤣. Ini waktu itu intip IG nya kak @yulissamoareal dan saya izin tulis resepnya waktu itu d IG skr di simpen di sini yes . Tengkis kakak 😘😘😘 sucifazrie -
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Ceritanya ini percobaan bikin keu ku yg kedua, kmrn bkin bolu kukus gagal krna kebanyakan telur, kurang cair dll. Yg ini berhasil 😊😊 aku buat ngedadak, udh mlm bgt, dan krna bt juga.. 😉😉 slmt mencoba guys..😘😘 Iya Masfufah -
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Pertama bikin bolu..irit...mekar..jd semangat bikinnya. by @yanthiaguez efi puspita -
-
-
Bolu kukus susu Bolu kukus susu
Anakku lagi susah makan kalo kata org tua ngringanin badan mau jalan ,aduuuh tapi tetep seorg mama galau berattt , yg pntg mau ngemil jdi buatin dh bolu ini titin Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar