Bolu kukus susu

Khoirunniza Alawiyah
Khoirunniza Alawiyah @cook_22592556
Kota Malang

BOLU KUKUS SUSU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Bahan bolu
  1. 2 butirTelur
  2. 6 sdmGula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 7 sdmTepung terigu
  5. 1 sdmTepung Maizena
  6. 3 sdmSusu bubuk
  7. SejumputGaram
  8. 70 mlSusu cair
  9. 30 mlMinyak goreng
  10. Bahan vla
  11. 100 mlSusu cair
  12. 1 sdmGula pasir
  13. 1 sdmTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan telur,Gula pasir dan SP aduk rata hingga mengental pucat dan berjejak. Bisa menggunakan whisk atau mixer. Untuk mixer kecepatan tinggi.

  2. 2

    Setelah mengental masukan terigu,maizena,susu bubuk dan garam. Aduk rata. Sebelum dimasukan jangan lupa diayak agar tidak ada yg bergerindil.

  3. 3

    Setelah tercampur masuk susu cair dan minyak. Aduk dengan spatula sampai benar2 tercampur.

  4. 4

    Panaskan kukusan tunggu hingga mendidih. Lalu tuang adonan kedalam loyang kukus dengan api kecil selama 25 menit. Setelah matang angkat dan diamkan hingga dingin.

  5. 5

    Selagi menunggu bolu dingin. Siapkan panci masukan gula pasir, maizena dan susu cair. Aduk rata dan masak dengan api sedang. Aduk hingga mengental.

  6. 6

    Selagi panas oleskan vla ke atas bolu. Ratakan dan beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoirunniza Alawiyah
Khoirunniza Alawiyah @cook_22592556
pada
Kota Malang

Komentar

Resep Serupa