Churros
Salah satu snack favourite.. mudah bikinnya. Resep ini crunchy luarnya tapi empuk dalamnya ga keras ya..
Churros
Salah satu snack favourite.. mudah bikinnya. Resep ini crunchy luarnya tapi empuk dalamnya ga keras ya..
Cara Membuat
- 1
Masukkan air, susu, gula, garam dan butter, masak sampai mendidih. Matikan api.
- 2
Masukkan terigu, aduk rata. Nyalakan kembali api, masak sekitar 2 menit sambil aduk2.
- 3
Dinginkan, tunggu kira2 10 menit.
- 4
Masukkan telur, aduk dengan spatula sampai telur tercampur rata dengan adonan. Sampai tekstur adonan tidak lembek.
- 5
Masukkan ke dalam piping bag dengan spuit.
- 6
Panaskan minyak, lalu masukkan adonan churros dengan menekan piping bag dan potong (dg gunting) panjangnya sesuai selera.
- 7
Goreng sampai matang. Api jangan terlalu besar, sedang saja, supaya luarnya tidak keburu gosong tapi dalamnya msh lembek.
- 8
Angkat jika sudah kuning kecoklatan, tiriskan sebentar lalu gulingkan ke dalam gula taburan.
- 9
Siap dinikmati, lebih nikmat dicocol ke dalam coklat leleh atau salted caramel sauce.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Churros Churros
Siapa yang hobi makan Churros angkat tangan??? Ternyata buatnya gampang bangettt dan cepat. Tinggal aduk dan goreng. Tidak perlu dikembangkan seperti donut. Churros yang enak itu, luarnya crispy kres saat digigit dan dalamnya empuk. Banyak resep menggunakan telur dan caranya mirip seperti buat adonan sus alias choux pastry. Resep saya ini versi kilat. Adaptasi dari resep Nigella Lawson. 10 menit juga kelar. Hahahaha Bener-bener praktis banget. Saya sajikan churros dengan gula cinnamon untuk melumuri dan juga Spanish Hot Chocolate. Enakk bangettt… Crispy nya dapettt dan dalamnya empuk.
-
Churros Churros
Churros, jajanan enak ala cafe, penasaran banget gimana buatnya, hasil browsing sepertinya mudah dibuat. Tambah penasaran waktu belanja ide di pasar cookpad ternyata ada dua bahan yang pas dengan resep ini yaitu tepung terigyu dan baking powder. Baiklah cuz coba pakai resep Cooking With Sheila yang diadaptasi dari resep Nigella Lawson. Enaak😋#GA_TheNextLevel#week11#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Churros Churros
Saya suka bgt sm churros. Tapi cuma ada satu cafe churros favourit saya disini. Harga perporsi lumayan mahal $15 (6 bh churros+2 cocolan). Dan seporsi gak cukup loh buat saya😂, apalagi pas lagi hamil waktu itu😆. Anyway ini resep churros mbk Fitrisasmaya yg mau saya share ulang. Pertama kali buat dan suka bgt. Satu resep ini jadinya lumayan banyak, tapi buat kita berdua ya sekali nyantap aja😂😂😂 makasih ya mbk fit resepnya...
-
Churros Churros
Ini kedua kalinya sy bikin churros. Yang pertama entah knp bau amis..jd ga doyan. Krn bnyk yg suka churros jd penasaran jg ada apakah dgn eksekusiku yg pertama? Hahaha...Setelah melihat2 bnyk resep akhirnya pengen nyoba punya mb fitri..Mb fitri make susu bukan air yg menurut pemikiran sotoy sy mgkn bisa ngurangin bau amis telur.Ternyata sodara2..hasilnya emg enak..empuk..ga bau amis...daaann pastinya cepet ludes..ga nyesel deh udah nyoba churros resep ini.Source : fitri sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar