Lotis Mangga Ampalam

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Ternyata pohon mangga ampalam di halaman rumah ibu sedang berbuah, dipetikin sama adek yang mengkal, dibawain ke rumah, dibikin asinan, rujak serut udah sering, bikin lotis aja karena udah lama gak bikin

#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunityborneo

Lotis Mangga Ampalam

Ternyata pohon mangga ampalam di halaman rumah ibu sedang berbuah, dipetikin sama adek yang mengkal, dibawain ke rumah, dibikin asinan, rujak serut udah sering, bikin lotis aja karena udah lama gak bikin

#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunityborneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahmangga ampalam mengkal
  2. 2 kepinggula merah
  3. 8cabe rawit
  4. 2 sdmasam jawa, cairkan dengan sedikit air (hasilnya kental)
  5. 1/2 bungkusterasi ABC, bakar
  6. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan kupas mangga, lalu potong2, sisihkan

  2. 2

    Ulek gula merah, garam, terasi dan cabe rawit

  3. 3

    Tuang air asam jawa, aduk rata

  4. 4

    Sajikan mangga ampalam dengan bumbu lotis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa