Batagor kuah kacang

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan tenggiri giling
  2. 200 grtepung sagu
  3. 1 btrtelur
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 2 bhbawang merah
  6. 1 bhbawang putih
  7. secukupnyagaram, gula n lada
  8. 1 bkskulit pangsit
  9. 10 bhtahu bagi 4
  10. 250 grkacang tanah goreng
  11. 4 bhbawang putih goreng
  12. 10 bhcabe merah goreng
  13. 3 sdmair asam
  14. 4 sdmgula merah
  15. secukupnyagaram
  16. 500 mlair untk kuah kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ikan, telur, bawang2an, gula garam n air, aduk rata tambahkan sagu

  2. 2

    Isi tahu dgn adonan ikan td, 1 sendok makan saja

  3. 3

    Lakukan sama pada pangsit

  4. 4

    Selesai diisi, goreng tahu isi n pangsit td. Goreng masing2 ya. Selesai sisihkan

  5. 5

    Untuk kuah kacang : haluskan kacang, bawang, cabe, gula merah n air asam, blend dgn sdkit air

  6. 6

    Tumis kacang yg di blen td, tmbhkan air dan garam, aduk terus jgn sampai gosong

  7. 7

    Kuah kacang siap jika sdh mengeluarkan minyak n meletup letup

  8. 8

    Sajikan batagor goreng n kuah kacang, ditambah kecap dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juwita Komala Dewi
pada
Palembang
hello..i am a fulltime house wife and mother of zidny ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa